|
|
|
| |
| [두부완자전] 부침 |
|
| 고소한깨 듬뿍넣은~ 두부완자전 | 2010.03.09 | 조회:1769
|
|
|
|
|
|
|
 옴아모카 |
|
 |
|
두부1모, 계란1개, 부침가루, 감자가루,검은깨, 흰깨, 땅콩가루, 다진파, 다진고추,식용유, |
|
|
|
|
두부완자전
두부만 있으면 후딱 잘 해먹는 간식이에요..
고소한 깨와 땅콩가루도 넣어서 더욱더 맛있어요
cooking
두부는 물기 빼서 으깨주시고요
큰볼에 부침가루와 깨, 땅콩가루, 다진파, 고추를 몽땅 넣어요
계란넣고 잘 섞어서 반죽을 해요
얅간 질~다 싶어서 감자 가루를 넣어서 농도를 맞추었어요
달구어진 팬에 기른 두르고
동글납작하게 한술 떠서 모양을 잡아서 지져주어요
음...노릇하게 잘 익어가네요
그샐 못참고 한개 집어먹다 앗~ 뜨거..!!
검은깨가 많이 들어가서 다 익고 나니
좀 거뭇해졌지만~ 맛은 끝내줍니다
양념 초간장을 곁들여 냅니다
|
|
|
| 댓글
(+16)
|
|
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2023년 3월 20일 오후 4시 00분 기준
|
|
HappyYul
