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매번구워먹기만했던.기름자르륵흘렀던 삼겹살보다는
담백하게 먹을수있도록.삼겹살을.돌돌돌.한입크기로 말았답니다~~
그럼.먹기도편하고 더담백해서 맛난 삼겹살말이`~
다같이.돌려볼까요~~ㅋㅋ
재료 " 삼겹살,김치,치즈,빵가루,밀가루,계란물,후추
먼저 삼겹살을 후추를 뿌려서 양념이 베이도록.
나두세요~
숙성이 끝났으면
치즈를 반으로잘라서 올려주시구요
김치를 올려주세용
그리곤.돌돌돌.말아주세요~
돌려진 고기를 밀가루
계란물에도 슝~~
빵가루에도 열심히 돌려주세요~~
그리고 190도 예열된오븐에 25분정도 고기가 익을떄까지 돌려주심된답니다~~
으앙~반으로 잘랐더니~~
김치와 고기의 담백아삭함..
치즈의 고소함까지 어울려져서 그냥먹어도 전혀 느끼하지않구용
술안주로도 넘맛나네요~~
삼겹살이 집안가득 연기때문에 먹기가 힘들었다면~
이젠삼겹살로 돌돌말아서~
간편하게 즐기자구요~~
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행복이야기
작은행복♡
