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맛탕...좋아라하시죠??
고구마맛탕을 주로해먹었는데..
오널은.더부드러운.옥수수로.맛탕을 만들어볼께요~~
매일매일.아기간식때문에..고민이.많아지더라구용.
과자,빵을..자주사먹일수도없고~~
오널은.엄마의.마음을 정성을 담아서...
간단하지만..맛나고 좋아라하는...옥수수맛탕을..
준비해보는건.어떨까요??
입속에서.알알이터지면서.고소함가득한 옥수수..
그냥먹어도.맛나지만..이렇게.맛탕으로 했더니.
반찬,간식,도시락등.정말.손색없겠더라구요~~
그럼..같이.만들어보아요..
먼저.옥수수를 준비해주시구용
전..옥수수캔을.준비했답니다
전분가루,밀가루,후추,계란넣어서..잘섞어주세용..
물은따로넣지않았어요.
통조림옥수수라서.물기가..촉촉하게...젖혀있어서..
필요없겠더라구용
반죽이.잘되었으면.기름두른팬에..살짝..튀겨볼께용
앞뒤로.노릇노릇.잘튀겨지고있어요
그냥.먹어도...맛나지만.ㅋㅋ
시럽을 바르면.더맛나겠죠
냄비에.올리브유와 설탕을 놓고...설탕이 녹을때까지.사알짝.저어주세용..
단맛을 좋아라한다면.설탕을 많이넣으셔도.되지만.
전.살짝만~~
설탕이녹으면...튀겨낸옥수수를 넣고..재빨리.섞어주세용
으앙.양념이.고루 배겼네요~~~
많이달지도않고...한입물었더니.옥수수가.터지면서..
고소함이.가득하네요~~
오널은.옥수수맛탕으로....즐건.간식만들어보아요~~
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행복이야기
한상ㅡ
