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| [닭가슴살 야채 카레] 카레 |
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| 송쓰의 다이어트 음식 - 닭가슴살 야채 카레 | 2009.09.04 | 조회:1614
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 송쓰 |
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재료 : 닭가슴살, 카레 가루, 파프리카,
완두콩, 양파, 올리브 기름 약간.
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재료 : 닭가슴살, 카레 가루, 파프리카,
완두콩, 양파, 올리브 기름 약간.
카레에 들어있는 '강황'이라는 식물은
매콤한 성분이 다이어트에 도움이 됩니다.
1. 닭가슴살을 약간의 올리브 기름을 넣고 냄비에 볶는다.
2. 거기에 호박, 파프리카, 양파 등의 야채를 넣고 볶다가
어느 정도 익으면 잠길 만큼 물을 넣는다.
3. 불을 끄고 카레 가루를 넣어 충분히 풀어준다.
4. 카레가루와 야채가 익을 정도로 다시 끓여주면 완성.
확대한 모습..저는 가끔 토마토를
마지막에 넣어 주기도 합니다.
이건 옥수수와 양파, 닭가슴살만 넣어 만든
카레밥의 모습.
단 밥은 잡곡밥이 좋겠죠...
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앙꼬-
구츠구츠
