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우선 생크림과 마스카폰치즈를 넣고 분량의 설탕을 넣어 걸죽해질때까지 도깨비 방망이로 돌린다.
(단것을 좋아하시면 2스푼을넣고, 단게 싫으시면 1스푼만 넣으면 된답니다.)
커피물을 끓여 한김 나가게 한후에 스폰지 핑거 과자를 앞뒤로 살짝씩 묻힙니다.
유리그릇 바닥에 맞게 잘 펴 놓습니다..
만들어놓은 생크림과 크림치즈를 그 위에 바릅니다. 과자가 보이지 않을 정도로..이것을 똑같은 방법으로 2단으로 만듭니다.
채를 이용해서 코코아 가루를 골고루 뿌리고 나면 끝입니다.
냉장고에 넣고 2시간정도 후에 먹을수가 있답니다.
마지막 사진이 영 아니네요..그렇지만 간단하면서도 너무도 맛이 좋은 케익이 된답니다. 어른 아이 할것 없이 다 좋아해요.
초대 받았을때 해가도 후식으론 인기가 참 좋답니다.
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씩씩한맘
앙꼬-
발내미
