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누구나 좋아하는 국민간식~ 떡볶이~~ 뭘 넣고 만들어도 언제나 맛난게 떡볶이지만...
주말에 새우도 산김에~ 새우 넣고~ 즉석 떡볶이 스탈로~ 지글지글 볶아가면서 먹었네요^^
역시~ 요래~ 즉석 떡볶이 스탈로 먹으니깐~ 맛나드라구요~ 
재료 
떡볶이용 쌀떡 360g, 모듬 어묵 200g, 칵테일새우 150g,
양배추 1/3개, 대파 1대, 애느타리버섯 2줌,
고추장 양념 - 보리고추장 3Ts, 고추가루 1Ts, 다진마늘 1Ts, 매실청 1ts, 꿀 2Ts, 간장 약간
먼저 양배추와 대파는 쌀떡 사이즈로 썰고, 애느타리버섯은 하나씩 찢어서 준비합니다.
그리고 쌀떡, 어묵은 뜨거운물에 헹궈서 준비하구요~
칵테일새우는 소금물에 살랑살랑 흔들어 씻어서 준비했어요^^
일반 생새우는 따로 손질을 해야하는 번거로움이 있지만~
요 칵테일새우는 깔끔하게 손질이 다 된 제품이라~ 간편하게 요리에 이용하기 넘 좋드라구요^^
재료가 다 준비되면~ 고추장 양념을 만들어야죠~~~
분량의 재료를 모두 넣고 잘 섞어서 양념을 먼저 만들어 두었어요.
전 보리고추장을 이용했는데요~ 짭짤하면서 아주 찰진 느낌이라서 간장은 조금만 넣었어요^^
만들어둔 고추장 양념에 양배추를 먼저 넣고~ 달달 볶아주세요.
그러면 양배추에서 물이 많이 나와서 따로 육수를 넣지 않고도~ 저수분 스타일의 떡볶이를 만들수 있거든요^^
양배추가 숨이 죽으면~ 쌀떡과 대파, 버섯을 넣고~ 충분히 양념이 베도록~ 중불에서 볶아주면 된답니다.
떡이 어느 정도 말랑해지면~ 어묵과 새우를 넣고~ 마져 볶아주면 된답니다^^
헤헤~ 전 그 상태 그대루~ 거실 대자리 위로 스테니아 통째로 들고 가서
시원하게 선풍기 바람 맞으면서~ 볶아가면서 먹었네요^^ 
쫄깃한 떡볶이와~ 탱글탱글한 새우~~~ 아주 잘 어울려죠^^ 
남은 양념~~~ 남길라다가~ 아쉬워서~ 밥한공기에 대파 송송 썰어서 볶아줬어요~~~
그리고~ 모짜렐라 치즈 듬뿍~~~ 올려서 약불에서 녹여서 냠냠~~~^^
쫄깃한 새우 떡볶이~ 드시고 싶으시면~ 얼릉 달려오세요~~ 
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작은행복♡
부뚜막요리
