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날이 더워 밥 입맛은 없고, 몸보신용으로 마트에서 토종닭 한마리 구입
그리고 요샌 아주 간편하게 백숙용 한약재를 팔더라구요
깨끗히 씻은 토종닭,,
백숙용 한약재를 20분정도 끓이다가 토종닭을 투하,
그리고 소금과 마늘을 넣고 한시간정도 푹 삶아줬죠,
도중에 기름끼를 제거 해주구요,
닭크기에 다르니, 한시간30분정도 끓여줘도 좋겟떠라구요
토종닭의 별미, 쫄깃,,다른 육계닭과 육질이 다르더라구요
남은국물로 국수사리 넣어서 먹고,,닭한마리의 행복^^
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반야이
밥심은국력
