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치킨 바베큐 또띠아 피자
재료
또띠아 4장, 닭가슴살 2개, 바베큐소스 2/3컵, 피자치즈 100그램, 소금, 후추,
적/황 파프리카 반개씩, 토마토 소스 적당량, 핫소스
만들기
1. 또띠아는 피자치즈를 사이에 올린뒤 2장을 겹쳐 도우로 사용한다.
2. 닭가슴살은 넓게 편뒤 반나절 정도 바베큐소스에 재워둔다. 이때 지퍼백을 이용하면 편리하다.
3. 200도로 예열된 오븐에 재워둔 닭가슴살을 20~25분 정도 구워내고, 구워내는 중간중간 바베큐소스를 덧발라준다.
4. 씻어 손질한 파프리카와 구워낸 닭가슴살은 손가락 굵기로 썰어 준비한다.
5. 두장 겹쳐 준비한 또띠아 위에 토마토 소스를 바르고 피자 치즈를 얹은뒤
닭가슴살과 파프리카를 모양내어 토핑하고 남은 피자 치즈를 위에 얹는다.
6. 220도로 예열된 오븐에 넣어 10~12분 정도 구워낸다.
전에 치킨 화이타 피자 만들어 먹었던거랑 비슷하게 이번엔 바베큐소스로 치킨을 구워내서 만들었어요~
피자의 회오리 모양이 내 매력에 흠뻑 빠져봐~~라는거처럼 !!
그 맛에 빠져 계속 먹게되더라구요 ㅎㅎㅎ
또띠아를 사용해서 도우가 얇아서 그런지 '오호 부담없는데?라며 혼자 다 먹었..;;
... 다 먹어놓고는
한강 건너려면 열심히 먹어둬야 한다며, 살빠지면 힘없어서 한강 못건널거라며  , 그러니 잘먹어야 한다며,
수영 연습 열심히 하면 먹은 피자 다 소모될거라며
혼자 되뇌이며 저에게 한없이 관대했던 날이었습니다 ㅋㅋㅋ
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한상ㅡ
몽이멍이
작은행복♡
