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돼지고기 두부 찌개
재료
두부 2모, 돼지고기 한줌, 고춧가루1~2큰술, 새우젓 2큰술,
양파 1/2개, 물 2컵, 천연조미로 1+1/2작은술, 다진마늘, 파
만들기
1. 두부와 양파는 적당한 크기로 썰어 준비하고 파는 어슷썰어 준비한다.
2. 돼지고기는 국거리로 준비한다.
3. 냄비에 두부 - 고기 - 양파 순으로 올리고 물을 부어준뒤
천연조미로, 다진마늘, 새우젓, 고추가루를 뿌려 불에 올린다.
4. 바글바글 끓인뒤 간을 본후 모자라면 소금간을 더 하고,
어슷썬 대파를 올리고 잠깐 더 끓여 완성한다.
컨벡스 프리미엄 인덕션 스테니아로 만든 새우젓 두부 찌개~
저에게 나이들수록 느는건 게으름(원래도 게을렀! 쿨럭~)과 잠때문인지..
실은 이거 찌개 끓인다고 스테니아 위에 올려놓고는 급 졸려서
타이머 맞춰놓고 낮잠을;; ㄷㄷㄷ
주말 잘 보내셨나요??
이번주는 쉰거같지도 않게 지나가버려서 더더욱 출근하기 싫은 월요일이었어요 ㅡㅠㅡ
일주일이 월,화일,일,일,일,일요일이었으면 좋겠어요 ㅋㅋ
한 이틀은 예의상; 일해놓고 5일은 놀고~ 냐하하
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한상ㅡ
요시꼬
