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실은 지난주 주말에 해먹은 요리에요.
ㅎㅎㅎ
그런거 있자나요..
주말이라고 좀 특별하게는 먹고싶은데,
나가자니 귀찮을때;;
뭐 해먹는게 귀찮을때도 있지만요 :)
그냥 집에서 해먹기로 했어요.
돈가스는 그냥 익혀주고...;
파프리카는 다듬어 놓고,
브로콜리는 소금 1ts 넣고 팔팔 끓는물에 살짝 데쳐요.
혹시모르니, 브로콜리 삶은 물은 버리지말고 살짝... 보관해두고;;
면을 삶아요~
2인이 먹을건데 아무래도 적어보이는 파스타면...
파스타면 거진 익어서, 라면넣었어요.
아무래도 라면은 금방 익을테니깐;;;
면은 거의 삶아놨으면, 손질해둔 야채를 기름에 살짝 볶아요.
파프리카가 지용성비타민 갖고 있다고 들었던 것 같아요.
그래서 기름에 볶는게 더 좋다고 ㅋㅋ
면도 넣어서 볶아줘요.
우유에 카레를 잘 개어줘요.. 덩어리가 없도록~
볶은 재료들에 우유에 잘 갠 카레를 넣어주고 볶아요.
너무 궁물이 없어보여서, 아까아까 브로콜리 삶은 물을 좀 넣어서 졸이듯 볶았어요.
익힌 돈가스는 가지런히 자르고요.
접시에 이쁘게 담아요~ ㅎㅎㅎ
면이 모자라보여서 라면 한개 넣었던게;;;
후... 양많아서 겨우 먹었던 기억이 나요.
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yumholic
앙꼬-
