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간단하게 만들고 맛있게 먹어요
고추장 조개 볶음입니다.
깨끗히씻은 조개를 냄비에 넣고 고추장을 넣고 볶으세요.
국물이 없어도 타지 않아요. 조금있으면 조개육수가 나오거든요.
조개가 반 정도 익었을떄 설탕을 조금넣고 볶아주세요.
짜잔,이렇게 육수가 잔뜩 나왔어요.^^
이 정도로 나오면 조개가 다 익었답니다.
마지막에 맛술1스픈 넣고 포르르 끓인후 불을 끄심 완성,^^
간단하죠?
따끈한 밥에 올려서 비벼 먹음 정말로 맛있어요~
큼직한 대합조개를 썰어 이렇게 볶아도 맛있구요~~
저는 개인적으로 요렇게 작은 조개가 더 달더라구요^^
맛있고 간단한 밑반찬 되겟습니당.^^
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세이성현
안경12
딩댕
