요즘 솔직히.. 평일에는 마음 먹고 뭘 해먹을 시간이 없어요~ㅎㅎ
매일 1분 1초가 생명인지라 요근래 어쩔 수 없이 식판을 자주 이용하고 있답니다.
시작은 '어쩔 수 없이' 였는데 사실,
식판에 음식을 먹으면 준비과정과 뒷처리가 편한건 사실이에요~ㅋㅋ
오늘은 간편 유부초밥 40개쯤 만들고
유자청과 꿀에 재워둔 목살에 고추장 양념해서 제육볶음과
작년에 친정에서 주신 아직까지도 쌩쌩한 고구마 한개 잘라
기름에 튀기고 간장소스로 조려 고구마 조림도 했습니다~
김밥, 유부초밥에 들어가는 밥은 정말 도둑밥임에 틀림없어요!
저녁까지 먹으려고 다섯공기 분량의 밥으로 양념한건데
유부초밥 40개를 둘이 그 자리에서 뚝딱 해버렸네요-.-
주말에 실컷 먹고 쉬고 놀았으니 다음주 한주 또 화이팅해야죠~
올뿡이
jo7733
