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[고추 초 절임] 나물,생채,샐러드
고추 초 절임 | 2009.03.13 | 조회:1429
 
가새
펌폴리스 신고 인쇄 메일 쪽지보내기 챙기기 (+0)
  고추, 물,간장,식초,설탕
고추를 잘 씻어서 물기를 빼 줍니다

이쑤시개로 구멍을 여러개 내주세요 그래야 간이 골고루 잘배이거든요  그다음 양념장을만들어여
물,간장,식초,설탕 을 썪어 줍니다 너무 짜지 않게 잘 배합하시구요 하시는분마다 다르겟지만요 ㅎ
 꼭꼭 눌러담아서  일주일후나 드셔보시구 익었다 싶으시면 냉장고에 보관하시고

꺼니드심되요
고추 초 절임
 
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http://blog.daum.net/hyjo1976
 
댓글 (+1)  
박군~~ : 매콤하니...맛있겠네요,,,, 2009.03.16 한줄답변리플 한줄답변신고
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