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| [삼계탕] 찌개,전골,스튜 |
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| 삼계탕 | 2009.03.02 | 조회:560
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 딸기쿵 |
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닭, 대추, 통마늘, 황기, 인삼, 찹쌀 |
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찹쌀은 미리 불에 불려주세요.
닭은 흐르는물에 깨끗이 씻어주세요.
주머니속에 찹쌀을 넣어주세요.
닭과 인삼, 대추, 황기, 통마늘을 넣어주세요.
냄비에 닭이 잠길정도의 물을 부어주세요.
여러 한약재를 같이 넣어주면 좋습니다.
한시간정도 푹 삶아주세요.
푹익은 닭고기 접시에 담아봤어요~
찹쌀위에 닭고기와 소금간을해서 먹으면 맛있어요.
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탱자열매
