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| [꽁치김치찜.] 찜 |
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| 비린 꽁치는 신김치가 확실하게 잡는다! | 2009.02.21 | 조회:849
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 익힘요리 |
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꽁치,묵은지,대파,식용유,고춧가루. |
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<꽁치김치찜>
살이 탱탱해서 꽁치나 고등어 좋아하는데
다 비린내 특히 심한 생선들이잖아요 ㅠ.ㅠ
전 그 비린내를 잡기위해 꽁치는 요렇게 먹는답니다~
<재료>
: 꽁치,묵은지,대파,식용유,고춧가루.
<만드는 법>
1. 묵은지를 식용유에 볶아준다.
2. 고춧가루를 넣고 꽁치를 넣은후,
물을 약간 부어서 끓인다.
3. 끓으면 대파를 넣어 마무리한다.
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이쁜수기
