|
얼마전.고구마가.너무먹고싶어서..10kg를 주문을했답니다..
아기간식으로도.너무좋기에...먹으면좋겠다생각하고..삶아먹고.구워먹고..하다가..
다른간식을.이번엔.만들어주자는생각에... 고로케를 이용한..고구마치즈핫도그를..
만들었답니다...
일반..핫도그는...소세지 주위에.밀가루빵이.감싸주지만..
요건...영양만점..당근,양파,고구마가.섞여서...소세지를감싸주니..
영양간식이죠..
치즈를넣어서...먹을때.치즈가찌익~~~~쏙쏙...숨어있다는사실도..
너무 황홀하죠~~~
술안주도좋고..간식으로도..최고인...영양간식.고구마치즈 핫도그.지금만들어볼께용.
먼저..고구마를삶아서.으깨주세용...
으깬다음...마요네즈를 넣어서.촉촉하게.만들어주시구용..
그냥.먹어도.달콤하니.샐러드로.응용해도..좋겠죠
당근과...양파를...믹서기로.갈았답니다...
당근을..속에숨길려니.ㅋㅋ잘게..갈아야하겠더라구용.ㅋㅋ
고구마반죽에...당근,양파간것을넣고.섞어준후.피자치즈를..넣어서.같이한번더.섞어주세용
그동안소세지는 끓는물에.살짝.데쳐서.준비해주세용
고구마반죽을..펴준후..이수씨개에..소세지하나꽂고..반죽으로..감싸주세용
자..야채듬뿍.들어간.핫도그..만들어졌네용..
그럼.밀가루->계란물->빵가루순으로.고루뭍혀준후.오븐에.구워주세용..
오븐이.없으시면..살짝 기름에.튀겨주셔도.된답니다..
오븐은 180도 10분 돌린후...뒤짚어서..5분정도.더돌려주심된답니다
자..완성되었죠....
앙증맞은크기의.핫도그...
속을구경해볼께용..
달콤한.고구마속.양파와..당근의.상큼함..그리고..치즈의...
고소함이.가득하죠~~~
이렇게.울아덜..야채먹이기도.성공이네용~~~
|
행복이야기
김뇨사
작은행복♡
