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보름나물했던 사진이에요..
각종 말린나물을 먼저 물에 물린뒤 좀 뻣
뻣한 것은 미리 삶아 놓습니다..콩나물,시금치도 삶아놓습니다..
(비빔밥 해먹으려고 조금 더 했어요..^^)
저는 묵은나물은 국간장으로 조금 밑간으로 조물조물해놓습니다..
요래야 같이 깊이 베기더라구요..
후라이팬에 들기름을 두른후 나물을 볶습니다..나물 볶을때 양파를 같이
볶으면 맛있더라구요..파,마늘을 넣고 모지란간은 소금으로 해줍니다..
갖가지 나물을 볶은후 그릇에 담아놓으면 끝~~
콩나물과 시금치는 소금,파를 넣고 무치다 참기름,깨소금으로 마무리해주세요..
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lim8877
안경12
