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개인적으로 위가 상당히 안조은 적이 있었어요.
밀가루,돼지고기,닭고기... 먹지말라는거 투성이었는데...
그이후로 몇년간 햄버거를 먹은 적이 없었어요.
어제 늦게 퇴근하면서,
갑자기 그 햄버거가 너무너무 먹고 싶은 맘에,
집에오던길을 돌려서, 슈퍼에가서 샌드위치재료를 사들고...
일요일 아침 눈 뜨자마자 만들어서 허겁지겁 먹고 다시 누었..어요;;
재료준비 끝
위안조을때 질리도록 먹었던 토마토.
샌드위치에서 빠지면 왠지 허전한 재료에요.
이쁘게 슬라이스 해놓고,
이번설때 회사서 받은 스팸세트에 있던 햄도 꺼내서 슬라이스 하고,
점심에 또 먹을지 모르니 미리 잘랐어요.
양상추는 2장 떼서 물에 깨끗이 씻어서 손으로 뜯어놓아요.
버터가...떨어졌...어요;
올리브유 살짝 두르고 빵이랑 계란 멀티로 구웠어요.
개인적으로 빵을 바삭하게 굽는걸... 싫어라해요.
왜냐면, 바삭한거 까진 좋은데 입천장이고 머고 다 까져서...;
아...프...거든요.
차라리 부드러운 빵이 닿는 느낌이 좋...아요;
도마에 키친타올 한장 깔고,
빵올려 놓고 사과잼 살짝 발라요.
(개인적으로 단거 좋아라해서요. 안발라도 되는거에요.)
양상추를 올리고, 노릇하게 잘 구워진 햄을 올리고 머스타드를 뿌려요.
뜨거운 계란을 올리고, 치즈를 올리고, 토마토를 올리고, 또 계란 올리고...;
반드시 뜨거운 계란위에 치즈를 올려야 대요.
좀 녹은 듯한 치즈가 맛난거 같아서요. 완전 개인적인 생각이에요;;
마지막.. 덮을 빵에 머스타드를 바른뒤, 덮어요.
히히히... 끝났어요. 맛있게 먹고, 다시 꿈나라로 떠났답니다;;
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yumholic
김뇨사
