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빠알간유혹~~~쫄깃함의 유혹....
예전에.학창시절에....정말.많이먹었던....단골메뉴였는데..
이젠.그립기만.하네용...
그맛을.제대로.살릴수있을지..ㅋㅋㅋ
갑자기..쫄깃한..면발에...아삭아삭.콩나물넣어서....쫄면을.만들어.먹고.싶어지더라구용...
겨울이라.뜨끈한.국물이.생각도.나지만...가끔씩은..매콤하게.새콤하게..
입맛을.돋구어주는..음식도..괜찮지않을까요..??
먼저.콩나물을.삶아주세용....뚜껑덮고.삶는거.아시죠...
아니면.ㅋㅋㅋ린내가..나거든요.ㅋㅋ
콩나물삶는동안.분량의...소스로...양념장을 만들어주세용...
구리고.팔팔끓는물에.쫄면사리...넣어서..푹삶아주세용
잘삶아졌으면.건져서.찬물에...여러번.헹구어주세용.
탱글탱글하겠죠~~
오이도.채썰고.계란도.삶아서..쫄면사리와.콩나물얹히고..
양념장....넣어서.쓰윽.비벼먹으면...
후루룩~~~
새콤함..아삭함에...넘어가겠는데용~
오널야식으로 어떨까용..
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행복이야기
백파
fox791
