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두부와 베이컨의 만났어요^^
두부를 베이컨에 돌~돌~돌 말아서 오븐에 구웠어요^^
간단하지만 밥반찬으로도 좋구요^^ 간단한 간식, 맥주나 와인 안주로도 좋아요^^
베이컨에 두부를 말아 먹으니깐 두부가 자꾸 자꾸 먹고 싶어요^^
두부 베이컨 말이
재료
두부, 베이컨, 허브맛 솔트, 허니 머스터드
두부를 1.5cm두께로 썰어서 허브맛 솔트를 뿌려서 밑간해주세요^^
저는 마늘맛을 썼는데요..그냥 소금으로 간해도 된답니다^^
두부를 잘라서 베이컨에 말아주고 이수씨게로 고정해주세요^^
200도로 예열한 오븐에 10분정도 구워주세요^^
오븐에 따라서 시간과 온도를 조절해 주세요^^
조금 더 구워줘도 된답니다^^
머스터드 소스에 콕 콕 찍어서 드세요^^
중간에 혹시 보이시나요???
두부 뒤에 살포시 끼어있는거 저만 보이나요??
구운 고구마 먹다 남은게 있어서 베이컨에 말아서 구워봤는데요...
요것도 달콤한게 맛있더라구요^^
쫄깃한 베이컨과 두부를 말아 먹으니깐 쫄깃하고 부드럽고 넘 맛있구요...
고구마의 베이컨에 말으니깐 고구마의 뻑뻑함을 베이컨이 감싸줘요^^
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한입한잔
여울이
