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| [굴밥] 밥,죽,스프 |
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| 간단하고 맛난 굴밥 | 2008.11.17 | 조회:995
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 미사랑 |
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뚝배기, 쌀, 굴 1봉, 당근, 새송이버섯, 당근, 무, 밤
양념간장(진간장, 고추가루, 파. 참기름, 깨소금)
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< 만드는 법 >
1. 쌀은 불리고 당근과 무, 새송이 버섯은 채쳐둡니다.
2. 봉지안의 굴은 채반에 받쳐 물기를 빼 둡니다.
3. 뚝배기에 불린 쌀을 약간 넣고 당근과, 밤, 무우, 버섯을 한켜 넣어줍니다.
4. 3에 다시 쌀을 올리고 당근, 무우, 버섯을 올린후에 뚜껑을 닫고 밥을 합니다.
5. 양념들을 넣어 양념간장을 만들어 줍니다.
6. 4의 밥을 뜸들일 무렵 2의 굴을 넣어주고 마져 불을 약하게 줄여 15분정도
뜸들여줍니다.
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앙꼬-
