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[찹쌀호떡] 도시락,간식
꿀이 흐르는, 찹쌀호떡. | 2008.11.13 | 조회:2643
 
올뿡이
펌폴리스 신고 인쇄 메일 쪽지보내기 챙기기 (+2)
  시판 찹쌀호떡 믹스, 따뜻한 물물

 

요즘 밤만되면 왜이리 호떡이 땡기는지

주변에 호떡장사집도 안보이고, ㅠㅠ

결국엔 마트가서 호떡믹스 사다 만들어 버렸어요~ㅋㅋ

조리법 그대로 반죽해서 호떡용 잼믹스 넣고 노릇노릇 지지니

오오~ 사먹는 맛이랑 비슷하네요~^^

딱 열개 분량의 호떡이 나와요. 양도 많고 죠아죠아~!!

계피향의 흑설탕이 밖으로 살짝 흐르는 듯 해야 제맛이지요^^

 

* 재료

시판 찹쌀호떡 믹스, 따뜻한 물

 

1. 깊은 볼에 호떡 믹스(400g)와 이스트(4g), 따뜻한 물(270ml) 섞어 주걱으로 골고루 반죽하기

2. 1의 반죽에 비닐 덮어 2시간 상온 발효

3. 발효된 반죽은 주걱으로 눌러 가스를 빼고

4. 반죽을 조금 떼내어 넓게 펴서 잼믹스 1ts 넣고 터지지 않게 밀봉

5. 프라이팬에 기름 두르고 밀봉한 부분이 아래 오게 하여 노릇노릇 굽기

 
간식, 꿀맛, 찹쌀호떡, 호떡, 홈메이드 간식
 
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http://http://blog.naver.com/daisymh
 
댓글 (+63)   현재: 1 / 4
love2 : 호떡 넘 조아욤^^ 2008.11.17 한줄답변리플 한줄답변신고
마른왕눈이 : 맞아요 이거 해보세요 진짜 맛나요 근데 좀 귀찮긴해요 2008.11.17 한줄답변리플 한줄답변신고
하하하하하하하하하 : 노릇노릇 호떡 ~ 먹고싶다~ 2008.11.17 한줄답변리플 한줄답변신고
판다쿤 : 음~~~~ 호떡~~~~~ 2008.11.17 한줄답변리플 한줄답변신고
푸른키노 : 꿀~꺽~!! 이밤에 사람 쥑이넹... ㅎㅎㅎ 2008.11.17 한줄답변리플 한줄답변신고
kjuhee82 : 우와~ 나도 직접 만들어먹어봐야징 ^^;; 2008.11.16 한줄답변리플 한줄답변신고
깡선녀 : 하나 먹꾸싶어지네요 2008.11.16 한줄답변리플 한줄답변신고
세차후비옴 : 저두 함 해봐야겠어요 2008.11.16 한줄답변리플 한줄답변신고
이쟤 : 아훙 맛있겠따 ㅜ 2008.11.16 한줄답변리플 한줄답변신고
yamada : 사진을 보면 너~~무 고급스런 호떡이네요.먹고싶다~~ 2008.11.16 한줄답변리플 한줄답변신고
주라이 : 맛있겠다~ 먹을때마다 쫀득쫀득하겠네요^^ 벌써 호떡의 계절이죠ㅎㅎ 2008.11.16 한줄답변리플 한줄답변신고
모기밥 : 노릇노릇 맛있겠네요..^^ 2008.11.16 한줄답변리플 한줄답변신고
바다 : 먹고프네요~ 2008.11.16 한줄답변리플 한줄답변신고
주니71 : 겨울에는 호빵 . 호떡. 오뎅이 역시... 2008.11.15 한줄답변리플 한줄답변신고
KimAnchor : 와 한번 해보고 싶은데요? 2008.11.15 한줄답변리플 한줄답변신고
은빛남 : 겨울철에 좋은 메뉴입니다. 2008.11.15 한줄답변리플 한줄답변신고
아주무개념 : 먹고싶네요 2008.11.15 한줄답변리플 한줄답변신고
hakgoon : 호떡..... 2008.11.15 한줄답변리플 한줄답변신고
KTT : 맛있어보이네요! 저도 나중에 만들기 시도 해봐야겠어요 ㅎ 2008.11.15 한줄답변리플 한줄답변신고
bteddy : 어제 시식코너에서 먹었더니 너무 맛나던데.... 2008.11.15 한줄답변리플 한줄답변신고
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