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| [고추잎나물] 나물,생채,샐러드 |
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| 고추보다 더 많은 영양가를 가진 | 2008.11.08 | 조회:910
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 미사랑 |
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고추장2큰술, 설탕2/3큰술, 다진마늘1작은술, 다진파 1작은술, 깨소금, 들기름, 간장 1/2큰술 |
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물이 팔팔 끓으면 소금을 넣고 고춧잎 넣고 살짝 데쳐낸뒤 찬물에 헹군후에 꼭 짜서
양념장 재료들을 섞어 만든후에 조물조물 양념이 베이도록 잘 무쳐줍니다.
고추잎딸때 딸려온 아주 작은 베이비고추가 나물 먹을 때 간간히 씹히면서
쌉쌀하네요.
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2023년 3월 20일 오후 4시 00분 기준
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동태탕
