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매일매일 먹어도 질리 않고
요리법이 다양한 닭을 가지고 치킨을 만들거에요.
닭은 먼저 우유에 30분간 재울게요.
그래야 닭의 살이 부드러워집니다.
우유에서 건져서 채반에 놓아 물기를 제거해주시고 소금, 후추, 허브로 밑간을 할게요
전 생 로즈마리가 있어 다져넣엇구요 오레가노도 조금 넣었어요.
레몬치킨인 만큼 레몬을 뚝뚝 썰어 닭위에 얹어주시고
곁들임 야채 단호박과 파인애플을 얹었어요.
오븐에서 굽기를 하는데요 각 가정마다 오븐이 다르니
염두해 두시고 전 190에서 30-35분간 구워냈어요.
단호박도 잘 익고 치킨도 아주 잘익었어요.
노릇노릇한걸 더 원하시면 그릴키로 하시고 더 구우시면되요^^
상큼하고 연한 치킨 완성입니다!
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달쌤
매그넘1
