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1. 우선 식빵 믹스를 이용해서 반죽을 만들어주시는데 반죽하시는 방법은
http://www.menupan.com/Cook/CookBoard/CookBoard_View.asp?ID=20866&MNum=20690&mylist=1&trec=704&pg=1
링크를 가보시면 상세히 나와있어요.
이렇게 만든 반죽을 1차 발효한 후 공기를 빼주세요.
그리고 3등분 하여 그 중 하나 넓게 펴주세요.
2. 그 위에 녹인 버터를 고루 바르고 흑설탕과 계피가루를 고루 뿌려주세요.
3. 돌돌 만 다음 끝부분을 잘 꼬집어주세요.
4. 4~5등분 하여 가운데를 눌러주고 2차발효를 30분 정도 해주세요.
5. 2차발효가 끝났으면 180도 오븐에서 10분정도 구워냅니다.
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언제나웃음
한입한잔
