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| [간편한 동치미 만들기] 나물,생채,샐러드 |
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| 간편한 동치미 만들기 | 2008.08.23 | 조회:1918
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 초록뱀 |
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무 양파 홍고추 마늘 밀가루 뉴슈가 |
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무하나를 먹기좋게 잘라서 굵은소금에 절여놓습니다 30분정도
양파랑 마늘 빨간고추를 썰어놓습니다
기호에 따라 파나 생강을 준비합니다
밀가루로 풀을 쑵니다
뜨거운 풀을 절여논 무에 부어놓습니다
그리고 썰어놓은 야채들을 섞습니다
간은 약간 짠정도 뉴슈가를 넣어주는데 약간 달아야지 먹기 좋습니다
상온에 하루정도 뒀다가 김치냉장고에 넣어두면
정말 맛있고 간편한 동치미를 만들수 있습니다
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2023년 3월 20일 오후 4시 00분 기준
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여울이
풀향기
