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닭삶은 국물과 고기가 남아 칼국수를 끓이다 좀더 개운하게 먹고 싶어서 묵은지를 넣어서
해봤습니다
음 맛은 의외로 아주 좋았답니다 꼭 해서드셔보세요
만드는법
1.남은 국물과 살이있으면 살은 찢어서 준비 하면 되고요 없으면 물에 닭을 넣어 푹한번
끓여주세요 이때 마늘과 양파등을 넣어주면 좋답닏
2.1의 국물을 끓이다가 칼국수면을 넣어 주고 끓이고요 묵은지는 물에 씻어 깨끗이 물기를
짠뒤에 적당한 크기로 썰어 넣어 줍니다
3.한번 완전히 끓은뒤에 찢은 닭살과 그리고파 고추를 넣어주면 완성입니다
김치의 간과 면에 있는 소금기가 간을 안해도 맛이 좋답니다
맛나게 만들어 드세요
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여울이
화살표
