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어제 마트에 갔는데 싱싱한 키조개가 가격도 저렴하고 해서 구입했어용.
울딸내미~~
먹고난 소감은 " 아빠 술안주로 좋겠네" 였답니다.
그냥 굽기에 조금 섭섭해 감자랑 단호박도 함께 구워 보았습니다.
함께 먹는 맛이 쏠쏠하네용...ㅎㅎ
만들기
1. 볶음에 넣은 야채 준비하구용.(양파, 청*홍고추, 당근, 피망)
2. 잘게 다져 주세용.
3. 키조개를 칼로 살살 긁어가면 떼어내서 깨끗하게 씻어 냅니다.
4. 먹기좋게 잘 썰어 주세요.
5. 양념장 만들기
(고추장 2술, 다진마늘, 설탕1큰술, 굴소스약간, 핫소스약간, 맛술1큰술, 생강즙약간)
6. 팬에 버터를 둘러 주세용.
7. 야채를 넣고 볶다가 키조개를 넣어 살짝만 볶아 냅니다.
8. 미리 오븐을 예열한뒤 감자에 허브솔트를 뿌리고 단호박도 넣고 구워 줍니다.
(210도에서 20분 정도~)
9. 볶아낸 재료를 깨끗하게 씻은 키조개에 다시 담아 파마산 치즐르 뿌려 주었습니다.
모짜렐라 치즈가 있으면 넣으셔도 더 맛나용...
10. 오븐에 넣어 줍니다.
온가족이 함께 맛보았는데 단호박과 감자랑 함께 먹는맛이 쏠쏠하네용.
가격대비 만족~~
거기에 행복한 웃음까지~
입이 즐거워 지는 순간이었습니다.^^
여러분들도 맛난 요리 만들어 가족과 함께 하세용...^^
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뾰루퉁
말짜임돠
