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| [멸치 고추장볶음] |
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| 밑반찬 만들기 | 2008.03.31 | 조회:1433
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 뾰루퉁 |
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멸치 200g,
소스- 고추장2큰술, 물엿 2큰술, 다진마늘 1큰술, 생강즙 약간, 통깨
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칼슘의 왕~~
멸치도 고추장으로 볶았더니 색다르네용.
칼칼한 고추장과 달콤한 맛이 잘 어울리네용.
만들기
1. 멸치는 배를 갈라 똥을 뺀뒤 먹기좋게 반으로 잘라 주세용.
2. 팬에 기름 약간 두른뒤 멸치를 넣고 볶아 주세용.
3. 고추장소스를 만들어 주세용.
4. 팬에 소스를 넣고 끓여 줍니다.
5. 멸치를 넣고 소스와 잘 버무려 줍니다.
6. 통깨로 마무리해 주세용.
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2023년 3월 20일 오후 4시 00분 기준
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