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1. 야채들은 옥수수 크기에 맞춰 잘게 깍둑썰어놓습니다.
2. 큰 볼에 옥수수, 1번 야채들, 튀김가루, 계란과 함께 통조림 국물을 넣고 대충 섞어보시고
숟가락으로 떴을 때 모양이 유지될 정도의 농도가 될 때까지 물을 섞어 농도를 맞춰주세요.
3. 달군 튀김 기름에 한스푼씩 떠서 튀겨냅니다.
드실 땐 머스타드소스나 케찹을 곁들여주시면 좋답니다.
그리고 통조림 국물을 넣는 이유는 튀김에서 옥수수 맛이 진하게 나면서
살짝 달달해져서 아이들이 잘 먹기 때문에 넣는 것이구요..
들큰한 게 싫으시면 넣지 않고 물로 대체해서 섞어주시면 된답니다.
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언제나웃음
