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[만드는 방법]
재료- 쫄면면조금,볶음용디츠조금,살코기참치1캔,청,홍고추1개씩,양파1/2개,쑥갓조금,
다진마늘1큰술,신김치조금,육수(생수)1/2컵(맥주크라스),레드홀릭 압구정소스4개,고춧가루1큰술
(소스가없으시면 간장과 굴소스로 맛을 내서도 좋답니다)
오늘의 주재료들 요렇게 놓고 찍어봤어요..
회사 제품 광고한다고 어제, 오늘 욕을 하두 먹어서 징하긴하지만...
그래도 버릇처럼 한컷찍었어요..ㅋㅋ
1. 디츠는 흐르는 물에 깨끗하게 여러번 헹궈씻어 물기를 꼭 짜서 준비해주시고
신김치는 적당한 크기로 썰어 준비해 주세요.
2. 후라이팬에 참치를 국물째 넣고 씻어둔 디츠와 함께 참치기름에 볶다가 어느정도 포근포근
볶아지면 썰어놓은 김치를 넣고 볶아주세요.
3. 2의것에 생수1/2컵을 부어주고 준비된 소스를 넣어 고루 섞어 졸이듯 볶아주세요.
4. 육수가 어느정도 끓고 김치가 익은듯하면 썰어놓은 양파와 고추를 넣고 삶아 건져놓은
쫄면면을 넣고섞어준다음... 더 매콤함을 원하시면 고춧가루 한스푼을 넣어서 볶아
마무리 해주세요.
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뚝딱맘마
