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| [쥐포무침] 나물,생채,샐러드 |
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| 매콤한 맛이 좋은 쥐포무침 | 2008.02.04 | 조회:1116
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 뒹구르르 |
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쥐포, 고추장, 물엿, 마늘, 참기름, 고추, 파, 통깨, 간장 |
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쥐포는 간장양념하는 것도 맛있지만 청양고추까지 썰어넣고
맵고 칼칼하게 무치면 정말 맛있어요~
다른 반찬 끝이예요;
쥐포를 살짝 구워서 먹기좋은 크기로 잘라요
양념장을 만들어서 자른 쥐포를 넣어 무치면 끝.
양념장은 고추장을 듬뿍넣고 물엿, 다진마늘, 참기름 한방울,
매운고추, 파, 통깨 요렇게 했어요 간장도 아주 조금 넣고요
간혹 덜다져진 고추먹으면 죽을것 같지만 매운양념이 맛있어요~
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