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집에서 손쉽게 해먹을수 있는 월남쌈과 떡볶이
월남쌈은 정말 해먹기 쉬워요
당근 오이 계란 깻잎 파프리카..이 몸에 좋은것들을 잘게 채썰고 계란은 지단을 부쳐 자르고
닭가슴살은 후추와 소금간을 살짝해 후라이팬에 기름을 둘러 노릇노릇 구워 잘게 자릅니다
월남쌈 해먹는 라이스페이퍼는 마트에 팔구요
소스는 칠리소스와 땅콩소스~ 칠리소스도 마트에 팝니다 천오백원정도
칠리소스에 파인애플 통조림을 사서 국물과 파인애플을 잘게 다져 칠리소스에 버무립니다
땅콩소스 역시 땅콩쨈을 사서 파인애플 국물이나 생수를 살짝 섞어 무를때까지 섞어줍니다
이 두소스는 정말 맛있답니다 ^^
또 피자 먹은뒤 남는 피클과 연어알도 기호에 따라 준비하면 좋구요
물을 살짝 데운뒤 라이스페이퍼를 담궈서 마련한 재료들을 얹은뒤 소스를 끼얹어서 한입씩
배어먹으면~~~ 그맛은 정말 끝내준답니다
밤에 야참으로 먹어도 전혀 부담없는 월남쌈이였습니다~~
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이순연
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