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1. 김치는 양을 넉넉히 준비해서 곱게 다져서 양파주머니에 넣고 물기 제거해 주세요.
2. 두부는 도마에 놓고 칼 등으로 곱게 다져주세요.
3. 숙주나물도 살짝 데쳐서 물기제거하고 다져서 준비해주세요
4. 당면은 살짝 데쳐서 잘게 썰어서 준비
5. 돼지고기 갈아서 준비
6. 넓은 볼에 1~5을 섞어 잘 버무려 여러가지 양념을 한다.
7. 만두피 준비해서 이쁘게 빚어내면 된다.
우리집은 겨울철에 항상 만두를 만들어 먹는답니다.
많이 만들어 냉동실에 먹을만큼씩 봉지에 담아 놓아요.
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다돼지
lifelight9
