|
요즘같이 날씨가 쌀쌀해지면 얼큰한게 땡기는 법,,
술을 좋아하는 울 호빵맨을 위해 끓인 육개장,,
재료
-소고기(양지머리),토란대,숙주나물,고사리,대파
부재료
-고춧가루, 다진마늘, 국간장, 소금, 다시다 조금, 고추기름
먼저 소고기(양지머리)와 숙주나물은 끓는물에 데쳐주세요.
**저는 깜빡하고 고기육수를 버렸답니다ㅠㅠ**
토란대,고사리,대파는 일정한 크기로 잘라주시구요,
대파 많이 넣으시면 참 좋아여^^
재료준비 다 되었으면 다음~~통과~~~~~ㅋㅋ
모든재료에 고춧가루,국간장,다진마늘을 넣고 버무려주세여~ 신나게~♬
그리고 저는 아까 말했듯 고기육수를 쏟아버려서 맹물 부었음-_-;;
물을 부어보니 대형사고-_-;케켁~~~~~~~~~~
본의 아니게 30인분이 되어버린,,ㅠㅠ
수숩불가ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
간은 소금으로 맞춰주시구여,저는 고기육수를 실수로 버렸기에
다시다로 약간 간을 했습니다ㅠ
마지막으로 고추기름 살짝 넣어줬어요~
|
리눅스
fox791
