|
저번에는 카레와 닭가슴을 이용해서
여러가지 요리를 해보았구요..
요번에는 아이들 간식 만들기에도 한번 넣어봤어요
♥닭가슴에 폭 파묻힌 카레~~^^*♥:치킨카레그라탕,카레치킨케밥,케이준카레치킨샐러드 바로가기
http://blog.naver.com/op2330/43870075
이름하여 <<카레 상투과자>>..
남편님 껀.. 녹차 가루 넣구요~~~
골라먹는 재미가 있다.. 여러가지 맛의 상투과자..
지금 부터 만들어 볼까요?
정말 간단한 레시피.. but 힘은 조금 필요해요.. ^^
재료>> 백앙금 500g, 메이플시럽 한스푼 ( 단거 싫어하시는 분은 빼셔두 되구, 꿀이나 물엿도 무방)
달걀노른자 하나, 연유나 우유 1~2스푼,백세카레 한스푼, 녹차가루 한스푼,..
(아몬드 가루 들어가면 더 고소하니 맛있는 데, 전 없어서 생략.. )
1. 먼저 백앙금을 믹싱기 있으면 한번 돌려주심 편하구요.
전 꺼내고 설겆이 하는 게 귀찮아서 그냥 감자 눌러서 으깨는 걸루다 눌러서 덩어리 없게 하구요.
2. 카레와 녹차가루를 제외한 모든 재료를 넣어 부드럽게 잘 섞어 주세요.
우유나 연유는 되기 조절 적절히 하심 되요.. 너무 묽으면 모양이 안 살아난다는 거 아시죠?
농도를 잘 모르겠으면 짜주머니에 넣고 미리 한번 짜보세요.. 골이 이뿌게 사나 안사나???
3. 마지막에 원하는 카레나 녹차가루등을 한스푼씩 넣고 짜주머니에 별깍지 끼우고
쿠키팬에 테프론시트 깔고 한번에 힘주어 잘 짜주시고,
180도 예열된 오븐에서 12~15분 정도 구우시면 되요.(오븐에 따라 다르니 첨에 잘 지켜보세요.)
유산지는 달라붙어요..
전 카레맛이랑 ,, 녹차맛,, 그리고 아무것도 안넣은 백앙금 그대로 .. 이렇게 세가지로 만들어 봤어요.
말이 세가지지.. ^^ 너무 간단한 한가지죠..
|
인미즈
미앙
