나만의비법

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  • [쥐치무침 맛나게 만들기] 쥐포무침 감칠 맛나게 만드는 팁
    2010/11/29
    보통 쥐포 한 팩을 사면 구워 먹다가 냉장고에서 굴러 다닐때가 있습니다.이럴때 맛나게 밑반찬으로 쉽고 빠르게 변신을 할 수 있습니다.먼저 양념장을 만들어 놓습니다. 기본양념으로 고추장양념장을 만들어 놓으시고쥐포는...
    추천 : 2 | 작성자 : 땅꾼자리
  • [쥐포 무침 만드는 법] 추억속의 도시락 반찬- 쥐포 무침 만드는 법
    2011/04/18
    ...가격 이겠지요?그래서 저는 쥐포 무침을 할때는 일반적으로 시중에서 쉽게 구입할 수 있는얇은 쥐포로 사용합니다...쥐포 무침을 할때는 쥐포를 후라이팬에서 은근히 구워야 말랑하고.. 딱딱해 지지...
    추천 : 33 | 작성자 : 이윤미80
  • [쥐포고추장무침] 한입 쥐포 무침
    2006/12/21
    ...간장, 물엿, 참기름으로 양념장을 만들어두고 볶은 쥐포에 붓고 같이 한 번 더 살짝 볶습니다.3.마지막으로 깨소금을 솔솔 뿌리면 된답니다.달콤한 쥐포무침....개인적으로 좋아하는 밑반찬이랍니다.
    추천 : 0 | 작성자 : 진이맘
  • [맵지 않고 달콤,새콤,쫀득하게 초고추장 쥐포무침] 초고추장 쥐포무침
    2006/11/13
    ...잘 저어 준비합니다.이렇게 만든 초고추장 쥐포무침은 뜨끈한 밥에 올려 먹으면 맛나겠죠?딱딱하지도 않아 자꾸만 먹게만 되더군요..은근 밥도둑이랍니다만들어서는3~4일정도까지가 맛나게 보관이 가능하답니다^^
    추천 : 4 | 작성자 : 나오미F&T
  • 골뱅이무침에는 오징어포가..냠냠
    1999/04/28
    ...따뜻한물에 담가둔후(한 30분정도) 물기를 제거한다음에 골뱅이랑무칠때 같이 섞어서 무침니다.오징어채가 없을 때는 비슷한 쥐포채도무지 맛있걸랑요.아~ 맛있겠다..오늘저녁엔 남편이랑소주한잔에 골뱅이무침을..
    추천 : 0 | 작성자 : 안수관
  • [쥐포무침] 쥐포무침
    2007/08/03
    쥐포무치실때 저는 마요네즈를 한스푼 넣어준답니다. 마요네즈의 고소함이 쥐포와만나면 더욱맛있어져요~^^마늘을 넣으면 쥐포맛을 버리는것같아저는 마늘은 안넣구볶아요. 파두안넣구요.설탕조금 마요네즈 고추장 들기름 이렇게...
    추천 : 2 | 작성자 : d오다휴지d
  • 쥐포양념무침
    2007/07/16
    ...참기름 1/2큰술 1. 쥐포는 가시가 없는 것으로 골라 은근한 불에 살짝 구워서 가위--로 먹기좋게 자른다. 2. 고추장에 갖은양념을 섞어 만든 무침 양념으로 쥐포를 조물조물 --무친다. 3. 밑반찬으로...
    추천 : 1 | 작성자 : 와우!!
  • 쥐포양념무침
    2008/05/18
    ...각1/2큰술.1, 쥐포는 가시가 없는 것으로 골라 은근한 불에 살짝 구워서 가위로 먹기좋게 자른다.2, 고추장에 갖은양념을 섞어 만든 무침 양념으로 쥐포를 조물조물 무친다.*...
    추천 : 0 | 작성자 : 금빛깔
  • 쥐포 무침
    2008/03/19
    쥐포 100g정도를 준비한 다음 약한 불에 살짝 구워서 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다.고추장 2큰술에 맛술 1큰술, 물엿 1큰술, 설탕 반큰술, 다진 파 반큰술,다진 마늘 반큰술, 참기름 반큰술과 통깨 적당량을 넣고...
    추천 : 1 | 작성자 : 오디네
  • 쥐포무침
    2007/12/26
    [재료]쥐포, 고추장, 양조간장, 올리고당, 참기름, 통깨 [만드는 방법]1. 쥐포는 깨끗한 행주로 앞뒤로 닦은 후 달군 프라이팬에살짝 구워서 먹기 좋은 크기로 잘라 줍니다.2. 양조간장, 고추장, 올리고당,...
    추천 : 1 | 작성자 : 풀향기
  • [쥐포 무침] 쥐포로 반찬을
    2007/06/02
    간식거리로 먹기 좋은 쥐포 간식만이 아니라 반찬으로 한번 해보세요.양념장 재료는 고추장 3큰술, 식초 2큰술 그리고 고추가루, 물엿, 설탕, 간장, 다진마늘,참기름은 모두 한큰술씩 넣어 양념장을 만들어...
    추천 : 3 | 작성자 : 미사랑
  • [골뱅이 무침과 냉채] 골뱅이 라면사리 무침
    2007/05/27
    보통 골뱅이를 무침엔 소면을 많이 사용하시죠?저는 가끔 라면을 끓여,,,(일반 라면 끓이듯이 끓입니다,,스프에)소면대신 꼬들꼬들한 라면을 넣어 비벼 보세요,,,소면과는 또 다른 맛이 납니다.(북어채 대신 구운...
    추천 : 0 | 작성자 : purcell
  • 골뱅이무침에는 오징어포가..냠냠
    1999/04/28
    ...따뜻한물에 담가둔후(한 30분정도) 물기를 제거한다음에 골뱅이랑무칠때 같이 섞어서 무침니다.오징어채가 없을 때는 비슷한 쥐포채도무지 맛있걸랑요.아~ 맛있겠다..오늘저녁엔 남편이랑소주한잔에 골뱅이무침을..
    추천 : 0 | 작성자 : 안수관
  • 유명한 골뱅이무침집에서는~~!!
    1999/08/06
    ...같이 시킵니다..그리고 골뱅이무침이 들어있느 그릇(신사골뱅이에선 아예 냉면사발에 줍니다)에 달걀3~4게를 넣고 사정없이 으깨며 섞어줍니다..달걀으깬것을 골뱅이 무침과 같이 섞어 먹으면 아주 맛있습니다~~한번...
    추천 : 0 | 작성자 : 문수연
  • [쥐포무침] 쥐포를부드럽게무치려면
    2003/07/15
    갖은 양념을 혼합하여서 간을 맞추어 놓고 쥐포는 흐르는 물에 씻어 먹기좋게 썰어서 물기를 뺀다음 양념과 같이 버무린다그럼 기름에 볶는것보다 부드러운쥐포 무침이된다
    추천 : 0 | 작성자 : 김해경
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