나만의비법

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  • [우엉졸임] 우엉졸임
    2008/05/12
    우엉을 졸일때 보통은 그냥 졸이시는데요 우엉은 약간 떫은 맛이 있답니다. 그래서 식초물에 담가 놓았다가 졸이시면 됩니다 그리고 졸일때 마지막에 쎈불을 이용해서 졸여야만 윤기가 잘잘 난답니다.특히 냉장고에 넣으면...
    추천 : 1 | 작성자 : 여울이
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