나만의비법
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- [비엔나 소세지 칼집] 비엔나 소세지 모양 내는 법
- 2009/04/08
- 비엔나 소세지를 예쁘게 칼집내서 도시락에 넣어주면 한층 정성이 느껴집니다. 꽃모양 부터 만들어 보겠습니다.우선 끝을 조금 잘라줍니다.칼집을 세번 내줍니다. * 표시 비슷합니다. 칼집을 아래로 넣어 깊이 넣어 주지...
- 추천 : 1 | 작성자 : 밥심은국력
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- [소세지,햄요리 할 때] 소세지,햄요리 할 때
- 2009/06/19
- 아이들이 소세지와 햄을 즐겨 먹는데,,,색소,방부제,조미료등 아이들에게 유해성분이 많이 들어 있다는데,,,좋아 하는 음식을 안 해줄 수도 없고,,,이럴 때,,,끊는 물에 5분정도 소세지나 햄을 넣고 데친 다음...
- 추천 : 0 | 작성자 : 안경12
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- [소세지] 소세지 맛있게 보관하기
- 2009/07/07
- 소세지 맛있게 보관하기소세지 냉동 하는 방법을 알아볼까요????기름종이나 면보에 싼 소시지를 한 김 식히고 그대로 랩으로 꼼꼼히 싼 다음에 얼려야 성에가 끼지 않고 냉장고 냄새가 배지 않아 맛있게 보관할 수...
- 추천 : 3 | 작성자 : 라임나라
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- [소세지] 수제 소세지에 도전한다
- 2009/07/07
- 집에서 직접 소세지 만들기에 도전해 보세요 돼지고기 다진 것 300g, 마늘 2쪽,달걀흰자 1개분, 양파 ½개, 생강 ¼개, 녹말가루 4큰술,소금 1작은술, 파슬리·통후추 약간씩 를 준비 합니다 ①블렌더에 모든...
- 추천 : 4 | 작성자 : 라임나라
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- [햄 소세지요리] 햄이나 소세지 요리시 무나 무즙을 사용해보세요
- 2011/08/26
- ...반찬을 만들기 위해,,,햄이나 소세지를 많이 사용하는데,,,햄이나 소세지에 화학성분과 균이 남아 있을 것 같아 신경이 쓰입니다...이럴 때 무나 무즙을 사용해보세요...끊는 물에 무나 무즙을 넣고...
- 추천 : 9 | 작성자 : 안경12
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- 소세지 요리 할때 우유가 유용합니다.
- 2010/01/13
- 소세지 요리시 우유가 중요한 역할을 한던것을 아시나요????소시지를 터지지 않게 요리하는 비결이 바로 우유에 있죠. 갑작스레 닥친 손님상의 술안주로 그만인 소세지 요리를 애써 만들었지만 소시지가 터져서 볼품없어...
- 추천 : 5 | 작성자 : 빗속의영화
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- [요 리 T i p ★ 허니 머스터드 소스] 요 리 T i p ★ 허니 머스터드 소스
- 2010/09/28
- ...맛이 좀더 부드러워요~이녀석은 소세지나 튀김류.. 베이컨 같은 음식에 잘 어울린답니다달콤한 꿀과 새콤한 피클이 들어가 새콤 달콤 한층더 업그레이드 된 머스터드 소스에용~소세지 드실때 요녀석 한번...
- 추천 : 28 | 작성자 : 뽕뽕이의맛있는이야기
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- 부대찌개 끓일때 햄 데쳐서 넣어요
- 2009/10/27
- ...주재료라고 말할수 있는 햄이나 소세지에 합성보존료와 발색제가 많이 들어있다고해서.. 찌개 끓이기전에 팔팔 끓는물에 햄과 소세지를 한번살짝 데쳐내서 사용하고 있어요 그렇게만해도 첨가물이 좀...
- 추천 : 3 | 작성자 : 티라미수7
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- [소시지 / 소세지] 소시지 표면이 터지지 않게 하려면?
- 2009/03/23
- 소시지 표면이 터지지 않게 하려면?아이들이 아주 좋아하는 것 중 하나가 소시지입니다.그런데 자칫 잘못 하다가는 볶을 때 바깥쪽이 터져 펑크나기 쉬워요~ ^^;;;그렇다고 소시지의 맛이 떨이지는 것은 아니지만 보기에...
- 추천 : 0 | 작성자 : 앙꼬-
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- [소시지와 양배추 샐러드] 문어 모양 소시지 만들기
- 2015/10/08
- ...채칼을 이용하세요. 문어모양의 소세지 안주가 완성되었습니다.~~ 아이들이 더 좋아할 듯한데, 술안주 대신 아이들 간식이나 도시락 반찬으로도 요런 모양내서 담아주면 좋지요.아삭한 양배추 샐러드도 잘 어울린답니다....
- 추천 : 22 | 작성자 : 밥심은국력
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- [미니 소세지 김치 범벅^^] 소세지와 김치의 만남!!
- 2006/12/21
- ...팬케익 가루 , 미니 비엔나 소세지 , 크레미 옥수수 콘 , 튀김가루 , 달걀 두개 , 김치 조금 , 당근*만드는 법1.큰 볼에 팬케익 가루 한통을 붓고 달걀 두개와 우유 2분의 1컵을 넣은뒤 걸죽해지도록 잘...
- 추천 : 1 | 작성자 : 덜렁여우
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- [소세지 야채 복음] 소세지 야채 복음
- 2007/10/26
- 재료 : 소세지 맛살 양파.대파 당근.간장2큰술 케찹4큰술.다진마늘.설탕만드는 방법1.소세지 맛살 양파 대파 당근.파프리카.이것들을 모두 썰어 주세여2.양념장은 간장 2숟갈.케찹4숟갈.다진마늘 1숟갈 설탕 1숟갈을...
- 추천 : 1 | 작성자 : ★아지양
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- [소세지양파샌드위치] 소세지양파샌드위치
- 2009/08/05
- ...양파 반 개, 수제 소세지 2개, 피자치즈 1/2컵콜라 1/2캔, 소금과 후춧가루 약간씩, 피클머스터드소스 적당량 수제 소세지는 끓는 물에 샤워를 시켜 얇게 슬라이스해서 팬에 살짝 구워요.양파는 채...
- 추천 : 0 | 작성자 : 발내미
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- [소세지 계란말이] 추억의 소세지 맛있게 먹는법
- 2000/11/13
- ...맛있는 도시락 반찬 이었던 소세지 햄이 나온 후 외면 당했었죠! 외면하지 마세요. 우선 소세지를 적당양 썰어주세요. 그다음 계란3개를 젖가락으로 풀어준 후 소세지와 섞어주세요. 물론 소금간을 해주시고요. 파,...
- 추천 : 0 | 작성자 : 노수정
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- [소세지 야채 볶음] 소세지 야채 볶음
- 2007/06/12
- 소세지 야채 볶음재료: 비엔나 소세지 .다진대파. 양파, 당근, 청양고추, .고추기름 조금.케챱, 깨소금.후라이팬에 고추기름을 두르고 다진 대파를 볶아준다,비엔나 소세지는 칼집을 내어 볶아준다,양파,...
- 추천 : 1 | 작성자 : 천사의노래
