나만의비법
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- [양념치킨 소스] 양념치킨의 양념은?
- 2002/01/20
- 양념치킨에 쓰이는 양념을 만들고 싶은데 시중에 파는 것처럼 맛이 안나요. 케첩을 고추장과 일대일로 섞었더니 케찹 맛이 너무 심하고 말이죠. 매콤하고 달콤한 그런 양념을 어떻게 만들어야 하죠? 그리고 설탕 대신...
- 추천 : 0 | 작성자 : 서현
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- 사는 것이랍니다.
- 2001/12/12
- 일반 슈퍼에는 별로 없고, 백화점에서는 팔더라고요. 베트남식 또는 월남 쌈이라고 해서 라이스페이퍼를 이용한 요리를 많이 만들더라고요. 그럼 맛나게 해드세요. 아참, 라이스 페이퍼는 끓는 물에 살짝 데치거나 아니면...
- 추천 : 0 | 작성자 : 서현
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- ^^
- 2001/12/12
- 야.. 정말 재미있겠네요. 케익 시트 만드는 법은 아시죠?최대한 거품이 없어지지 않게 하는게 케익시트의 포인트랍니다. (이건 아실 것 같아서...)전기 밥솥 냄비에 버터를 발라서 나중에 잘 떨어지게 하고나서 반죽을...
- 추천 : 0 | 작성자 : 서현
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