나만의비법
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- [배추 된장국] 배추 된장국~
- 2006/11/23
- 요즘 배추가 한창 맛있을 때죠??입맛 없을때 구수한 된장국 한 그릇이면 밥 한그릇은 뚝딱....우선 배추는 소금물에 살짝 데쳐주세요~ 데친 배추는 송송 썰어서 냄비에 넣고 된장과 차돌배기 그리고 다시물을 약간 넣고...
- 추천 : 2 | 작성자 : 초롱초롱
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- [배추 된장국] 배추 된장국
- 2007/07/21
- ...완성...간단한 요리법 인 것 같지만, 알아주는 배추된장국이랍니다.푹 고아내어 배추가 흐물흐물 한게 아이들이나, 치아상태가 좋지않은 어른들이 드시기에도 맛도좋고 영양도 만점이며, 찬바람 나는 계절에 왕추천입니다.
- 추천 : 0 | 작성자 : 복집
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- [소고기 배추 된장국] 소고기 배추 된장국
- 2008/11/27
- 맛이 좋은 된장국을 만들어 줍시다 우선 배추를 준비하고 그리고 고기는 핏물을 제거 한뒤에 물에 넣고 끓여주면 된답니다 그리고 배추는 적당한 크기로 썰어서 준비하고 고기가 익으면 된장을 풀고 그리고 고기는 적당히...
- 추천 : 0 | 작성자 : 여울이
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- [배추된장국] 배추된장국
- 2007/09/21
- 배추 겉잎 삶아 놓고.......된장 풀어서.......들깨가루 조금 넣구 국 끓였습니다......가을인데도 비가 연일 오구 그래서인지........이런 뜨끈하고 구수한 국이 자꾸 생각나네요.........^^
- 추천 : 1 | 작성자 : 얌생이
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- [배추된장국] 배추된장국
- 2008/06/19
- 재료:배추잎3장.쇠고기30g.쌀뜨물3컵.된장2큰술.다진 파.다진 마늘1작은술식용유.소금 약간씩만들기냄비에 기름을 약간 두르고 얄팍하게 썬 쇠고기를 볶다가 쌀뜨물을 붓고끓인다조리를 국물에 담근 채 된장을 주걱으로...
- 추천 : 0 | 작성자 : 멋져요
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- 배추 겉잎은 삶아서 된장국을
- 2008/01/08
- 배추잎을 넣어서 물김치를 담을 땐 대부분 배추 속잎만 쓰게 되잖아요.그러면 겉잎은 그냥 버리지 마시고 삶아서 된장국을 끓여 보세요.배추잎으로 된장국을 끓일 때에는 속잎보다는 겉잎이 더 맛있거든요.그리고 요즘 같은...
- 추천 : 2 | 작성자 : 시루에
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- [된장국] 배추넣고 시원한된장국^^
- 2002/10/02
- ...좋을거 같네요^-^ 그담에 된장에 무쳐놓은 배추를 넣고 끓이세요^-^ 한소끔 끓으면 국간장으로 간하시구요..... 근데 배추국은 보통 얼갈이 배추로 끓이는데^^; 청국장도 조금 넣으면 맛이 더좋아요~^^
- 추천 : 1 | 작성자 : 다다미
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- 배추된장국
- 2008/08/06
- 배추된장국속 든든 국 & 찌개보글보글 끓는 국이나 찌개는 소리도 냄새도 식욕을 당긴답니다. 한창 물오른 해산물을 넣고 고춧가루를 풀어 칼칼하게 끓인 탕은 속을 확 풀어주기도 하지요. 바쁜 아침 따뜻한 밥에 국 한...
- 추천 : 1 | 작성자 : 핑클향
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- 배추 된장국
- 2007/06/02
- 재료: 배추 된장 다시마 멸치 다진마늘 파 고추또는 청량고추 소금만드는 방법먼저 육수를 만들어야해요 끓는 물에 다시마와 멸치를 넣고 푹 끓이세요다 끓이면 건져내구 된장을 풀어요 국물에 배추를 깨끗이 씻어서 먹기좋게...
- 추천 : 0 | 작성자 : 웃음보
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- 쇠고기 배추 된장국
- 2007/06/04
- ...물에 씻어 핏물을 제거한다.배추는 물에 씻어 1cm 굵기로 채를 썬다.냄비에 된장 고추가루 마늘 쇠고기를 넣어 섞어서 쌀뜨물을 부어서 끓인다.끓기 시작하면 배추를 넣어서 한소큼 더 끓이다 마지막에 대파를...
- 추천 : 2 | 작성자 : 보라빛앞치마
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- 구수한 배추된장국
- 2007/12/01
- ...넣고 육수를 만들어주세요.배추는 연한 부분으로 적당한 크기로 찢어주세요.대파는 어슷 썰고 청량고추도 송송썰어주세요.육수에 배추를 넣고 끓이다 조갯살,대파,다진마늘,청양고추를 넣고 끓여주세요.표고버섯 가루를...
- 추천 : 1 | 작성자 : 해피쿡
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- 배추된장국
- 2008/07/14
- ☆준비할 재료재첩 100g, 배추잎 200g, 실파 3대, 붉은 고추 1개, 청양고추 1개, 된장 1큰술, 소금·후춧가루 약간씩, 물 4컵, 다진 마늘 1큰술, 생강즙 ½작은술 ☆만드는 방법1 재첩은 맑은 물에...
- 추천 : 2 | 작성자 : 파리의연인
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- [호박잎의 변신] 호박잎을 색다르게 활용해 봐요.
- 2010/09/14
- ...야채가 너무 비싸서 시원하게 배추 넣고 된장국을 끓이기도 힘듭니다.값이 저렴한 호박잎을 배추 대신 넣고 된장국을 끓이면 시원하고 구수한 맛이 일품 입니다.호박잎은 깨끗이 씻어서 칼로 자르지 말고 손으로 뚝뚝...
- 추천 : 17 | 작성자 : 땅꾼자리
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- 배추된장국
- 2007/05/13
- 재료:배춧잎 10장,두부 1/4모,대파 1대,홍고추1/2개,멸치육수 6컵,된장 4큰술,다진마늘1큰술.국간장 약간1.배춧잎은 깨끗이 씻어 듬성듬성 자른뒤,끓는물에 한번데쳐 찬물에 헹군다2.두부는 한입크기로...
- 추천 : 2 | 작성자 : 미인지니
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- [배추된장국] 온가족이 좋아하는 된장국
- 2004/05/10
- ...넣어주세여..그런다음 배추를 넣어주시고 마늘다진것 파를 넣고 약한불로 배추에 된장물이 흡수될때가지 끊어주시면 온가족이 좋아하는 맛있는 된장국이 됩니다.. 된장국은 조미료가 한개도(?)도 안들어가서 저희집...
- 추천 : 0 | 작성자 : 정은정
