나만의비법
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- [수제비] 수재비
- 2009/07/13
- ...검은콩과 잡곡으로 만든 미숫가루가 눈에 띠길래 밀가루에 검은콩미숫가루를 넣어 반죽해서 냄비에 감자 호박 양파를 썰어 넣어 수제비를 만들어 먹으니 맛이 그런대로 괜찬으네요 먹기전까지 맛이 어떨까 걱정을...
- 추천 : 1 | 작성자 : 비단향
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- 집에서 조미료 만드는 법
- 2009/05/08
- ...국수장국 등에 이용한다. 멸치가루는 표고버섯, 마른 새우, 다시마, 홍합 등과 함께 가루를 내어 전골국물이나 육수를 낼 때 사용하면 천연조미료가 된다. 멸치가루를 비롯하여 가루를 낸 모든 천연조미료는 국물이...
- 추천 : 0 | 작성자 : ruadlaka
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