나만의비법
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- 모밀 온면
- 2009/03/30
- 준비할 재료삶은 모밀 300g, 실파 4뿌리, 당근 30g, 쇠고기 100g, 국물(다시마 1장, 물 5~6컵), 간장 2큰술, 소금 조금, 김 1장, 국수 양념(간장 3큰술, 송송 썬 청.홍고추 1큰술씩, 꺠소금...
- 추천 : 0 | 작성자 : 마진e
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- 빠지면 섭한 야채~
- 2010/08/31
- ...먹는 거라면잘게잘게 채썰은 양배추가 빠지면 섭하죠~~양배추와 당근,오이를 잘게잘게 썰수록 씹는감이 좋구요김까지 더해져서 함께 먹어야 환상궁합이랍니다~모밀은 야채가 없으면 너무 허전해서 듬뿍넣어주시는게 좋아요 ^^
- 추천 : 0 | 작성자 : 횽즈
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- [모밀] 모밀
- 2008/07/01
- 미리 만들어서 냉장고에 넣어둔 모밀소스를 이용해서 맛나게 먹어보죠시중에 이렇게 모밀 생면을 파는 게 있답니다.그럼 이 모밀 생면을 끓는 물에 삶아서 내놓으면 되는데 다만 미리 찬물메 면을 씻어서 넣으면 전분기가...
- 추천 : 0 | 작성자 : 여울이
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- [모밀국수] 모밀국수
- 2007/08/02
- 모밀국수▣ 재료모밀국수 400g, 무즙 50g, 실파 2개, 김 1/4장, 메추리알 4개, 와사비 다시물 : 가다랭이 20g, 다시마, 맛술 90cc, 간장 90cc, 설탕 20g, 물 540cc ◈...
- 추천 : 0 | 작성자 : 죽도봉
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- [모밀국수] 모밀국수 만드는 간단한 방법
- 2009/01/13
- 모밀국수 만드는 법 중 가장 특이한 것은 그 장국을 만드는 방법인데요....사실 모밀국수 장국은 거의 가다랭이포와 간장으로 이루어진다고 볼 수 있습니다. 다시마 등으로 육수를 만들고 거기에 가다랭이포를 우려내...
- 추천 : 4 | 작성자 : 매그넘1
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- [모밀국수] 여름에 먹는 시원~한 모밀국수.
- 2000/06/10
- 정말 맛있는 시원한 모밀국수 여러분들도 꼭 해드셔 보세요.. 일딴 소스만 만들어두면 언제고 손쉽게 국수만 삶아서 휘리릭 말아서 씨헌하게 먹을 수 있어 무더운 여름 따봉이거덩요... 한번 끓여서 냉동실에 넣어두구...
- 추천 : 0 | 작성자 : 김영선
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- [모밀 소스] 모밀 소스
- 2008/07/01
- ...냉면과 같이 아주 인기가 많은 모밀이랍니다 이모밀의 소스를 집에서도 직접 만들수 있으니 한번 해보세요 우선 멸치와다시마를 물에 넣고 끓인뒤에 나중에 가스오 부시를 넣어서건져내고 여기에 간장과청주 설탕 그리고...
- 추천 : 0 | 작성자 : 여울이
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- [모밀국수] 모밀국수 만들기
- 2008/01/22
- ...→ 아주 차게 식힌다.2. 모밀국수는 팔팔 끓는 물(물은 많다 싶게 넣야 한다.)에 소금 조금 넣고 젓가락으로 자꾸 저어 가며 삶아 → 너무 삶으면 맛이 없다. 한번 끓고 난후 면이 익었으면 꺼낸후 →...
- 추천 : 0 | 작성자 : TV조립하자
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- [모밀국수...] 진짜 간단하게 할수 있는 모밀국수...
- 2002/08/21
- 국물을... 시중에 파는 국시장국으로 쓰시면...넘넘 편하게 맛난 모밀국수가 됩니다. 국시장국에... 꿀을 좀 많이 넣으셔서... 약간 달게 해서 드셔보세요...입맛없는 여름에 진짜 왕입니다.
- 추천 : 1 | 작성자 : 김지현
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- 모밀국수
- 2008/04/04
- 모밀국수▣ 재료모밀국수 400g, 무즙 50g, 실파 2개, 김 1/4장, 메추리알 4개, 와사비 다시물 : 가다랭이 20g, 다시마, 맛술 90cc, 간장 90cc, 설탕 20g, 물 540cc ◈...
- 추천 : 0 | 작성자 : 사리돈에스
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- 모밀 국수를 간단하고 더 빠르게...
- 1999/09/19
- 모밀국수소스(예. 국시장국...)를 파워믹서통에 넣고 물을 넣고 무를 적당히 썰어 넣고 와사비 겨자를 넣고 그리고 생수와 얼음을 넣어 믹서를 약 1분간 돌리면 시원한 모밀국수장국 완성! 물론 미리 국수는 삶아...
- 추천 : 0 | 작성자 : 김정미
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- 모밀 골뱅이 무침
- 2007/07/15
- ...넣어 먹잖아요. 근데 가끔은 쫄면이나 모밀을 넣어서 해 먹으면맛있답니다. 소면과는 달리 쫄깃하고 씹히는 맛이 있어서 골뱅이와도 잘 어울리고 야채와도 부담없이 잘 어울리죠. 또 얼음을 섞어 먹으면 더 맛있어집니다.
- 추천 : 0 | 작성자 : whitney21
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- 제일 맛있는 모밀
- 2000/07/23
- 자 먼저 모밀국물을 만들어 볼까요! 량은 알아서 조절하시고 쉬게 비율로 설명 할께요 간장:다시:설탕=1:9:1 을넣느시고 양파,무,대파을 넣고 센불에 졸지않게 끓임니다(오래끓이면 짜요) 위의 다시물이란 물에다...
- 추천 : 0 | 작성자 : 홍태홍
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- 양푼냉모밀
- 2008/06/20
- ...유지하면서 드실수 있어요.~ 모밀국수의 육수를 만들다보면 번거롭와 이번에 그냥 손쉽게 시중에 파는 가쓰오장을 사용했습니다. 2. 오이는 돌려깍기후 당근과 실파와 함께 곱게 채썬다.3. 양배추와 적채는 채썬후...
- 추천 : 0 | 작성자 : 깅지
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- 이런 모밀은 처음이죠?
- 2000/05/27
- 저는 소스에 남다르에 무즙대신 참외씨를 빼고 갈아서 넣고오이채,참외채를 얹져 ...얼음 동동 띄워 먹는 그맛 ..더운 날씨에는 딱이죠
- 추천 : 0 | 작성자 : 지니
