나만의비법
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- 골뱅이오이무침
- 2008/08/01
- 골뱅이오이무침 ⊙준비할 재료골뱅이 통조림 1개, 오이 1개, 굵은 소금 약간, 양배추 잎 4장, 양념(고춧가루 2큰술, 다진 마늘 2작은술, 설탕 ½큰술, 청주·식초 1큰술씩, 참기름 1작은술, 소금·통깨 약간씩)...
- 추천 : 1 | 작성자 : 핑클향
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- 골뱅이오이무침
- 2008/08/13
- ...통깨 약간 ⊙만드는 방법(1) 골뱅이 통조림에서 국물은 쏟아 버리고 골뱅이만 건져 팔팔 끓는 물에 넣어 데쳐 골뱅이 특유의 텁텁한 맛과 냄새를 없앤다. 데친 골뱅이는 가로로 얄팍하게 저며 썬다. (2) 오이는...
- 추천 : 4 | 작성자 : 후이훈
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- [골뱅이 무침] 골뱅이 무침 맛잇게 만드는 방법
- 2005/07/06
- ...뭐, 이번 메뉴의 이름이 골뱅이 ‘소면’이긴 하지만, 이름이야 바꾸면 되니까요. 저는 개인적으로 메밀면을 좋아해서 골뱅이 ‘메밀면’을 즐깁니다. 골뱅이 ‘쫄면’도 인기가 많더군요. 자취생들의 경우, 대개...
- 추천 : 4 | 작성자 : 최호경
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- [오삼불고기,떡갈비,닭살오이무침,훈제칠면조,,,,] 우리집 집들이 요렇게 했어여
- 2001/07/09
- ...거의 남았고 잡채와 골뱅이 무침도 별로 인기가 없었어여세번째날엔 삼겹살과 오징어를 갖은 야채를 넣어 고추장양념한 오삼불고기, 떡갈비는 소고기와 쌀떡을 갈아서 햄버거처럼...
- 추천 : 0 | 작성자 : 요리짱
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