요리판
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- 부드러운 생태찌게
- 2008/01/12
- ...비릿한 생선의 맛을 없애기 위해 생강즙과 후추, 술을 첨가했어요. 약간 부족한 간은 어장으로 간했더니 깊은맛이 나네요.ㅎㅎ역시 생태는 부드러버라~~ㅎㅎ오늘 아침 뜨끈한 밥에 생태찌게~~반찬이 필요없네용.
- 추천 : 2 | 작성자 : 뾰루퉁
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- 매콤하면서 시원한,,,오징어고추장찌개
- 2010/07/29
- 매콤하면서 시원한,,,오징어 고추장찌게를 끊여 봅니다...물오징어를 구입하여,,,내장을 제거하고,,,깨끗이 씻은 다음~~~먹기 좋은 크기로 썰어 준비하고,,,냄비에 물을 부은 다음,,, 고추장도~~~ 고추가루도...
- 추천 : 9 | 작성자 : 안경12
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- 밥반찬으로 좋은 "생오징어 무침"
- 2009/10/16
- ...볼에 분량의 양념장을 섞은후 오징어, 대파, 청.홍고추를 넣고... 살살 버무려 주시면 맛있는 오징어 무침 완성... 오징어는 주로 볶음이나 찌게에 사용했었는데.. 색다르게 무침으로 만들었어요... 달콤,...
- 추천 : 2 | 작성자 : 삼식마미
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- 따끈한 국물이 생각나는 계절에~
- 2007/11/10
- ...가족들과 울신랑에게 제대로 된 반찬들 해준지가 꽤나 된거 같아서요.쌀쌀한 날씨엔 이런 뜨끈한 국물이 최고인거 같아요~▶재료생태1마리(大), 생태알, 생태고니, 바지락, 새우2마리, 오징어 소량무 한토막, 콩나물,...
- 추천 : 10 | 작성자 : 잠꾸러기요리사
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