의정부역맛집 아리랑옛날불고기

모임장소 추천 

불고기에 대한 추억들은

누구나 하나쯤 갖고 있지 않을까요?

어린시절 가족들과 함께 했던

즐거운 추억들

그 추억들을 떠올리면서 찾게 되는

의정부역맛집 아리랑옛날불고기

모임장소 추천

남편과 함께 잘 다녀왔습니다.

찾아가는길은

 지하철 1호선 가능역 5분거리

큰 대로변에 위치해 있어서

찾기는 쉽네요.

바로 옆으로 널찍한 공영주차장을

편리하게 이용할 수 있습니다. 

부담없이 즐길 수 있는 이런 분위기

참 좋지요.

가족들끼리는 물론,

친구들이나 동료들과의

다양한 모임이나

단체 회식모임으로 딱 좋은

모임장소 추천 제대로입니다. 

삼삼오오 편안한 의자식은 물론

좌식으로 된 자리도 있어서

아이들과 함께해도 좋네요.

물론 회식모임으로도 딱입니다. 

홀에서도 주방의 모습이

아주 잘 보이네요.

제가 좋아하는 오픈주방 컨셉이라서

안심도 되고 굿입니다.

모든 메뉴 포장 가능하다고 하니

집에 있는 가족들을 위해

포장으로 이용해 봐도 좋을듯 싶습니다 

 아리랑옛날불고기 차림표 

​아리랑 옛날 불고기 맛있게 먹는 방법도

자세히 안내되어 있네요.

우리가 자리 정하고 앉아 메뉴를 정하니

밑반찬들을 신속하게 샤~사~삭~

세팅해 주네요.

이런 신속함은 늘 땡큐입니다.

제대로 환영받고 있다는 느낌도 들고

기분이 UP! UP! 

당연히~

음식은 재사용하지 않으니 먹을만큼씩만

조금씩 조금씩 추가하면 되고요.

다행히 우리는

추가하지 않고 남기지도 않고

모두 싹싹 비웠네요. ㅋ

뚝배기에서 보글보글~

선지 해장국도 미리 등장을 해 주네요.

식사 시간에 국이나 찌개가 있어야 하는

울 남편에게는 최고입니다. 

기본 반찬으로 서비스 메뉴이지만

건더기도 푸짐하면서 제대로입니다.
 선지 해장국을 한 수저 듬뿍 떠서

맛있게 먹어 봅니다.

간도 슴슴하고 부담없어 좋네요.

우리~

먹을 준비 됐어요^^

​ 

짜잔!

오늘의 주인공 등장입니다.

의정부역맛집 아리랑옛날불고기

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우리가 주문한 메뉴는

바로바로

아리랑 불고기^^

둘이서 2인분 주문으로

1인분의 양이 무려 300g

커다란 양푼에 가득입니다.

고기를 익힐때

숯불의 종류도 매우 중요하지요.

야자수로 만든 숯불을 사용해서

유독가스 걱정 NO!

안심입니다.

야자수로 만든 숯불 위에

불고기 구이판을 올려줍니다.

참으로 정감 넘치고 추억도 소환되는

불고기 구이판입니다.

가장 자리에 육수를 부어주고요.

불고기 구이판 위에 잘 양념된

아리랑 불고기를 올려 줍니다.

그냥 마구잡이로 올려주는게 아니라~

좀더 맛있게 먹을 수 있도록

올려주어야 하지요.

하지만 걱정 NO!

우리는 그냥 가만히 있으면 되네요.

친절하고 서비스 짱이신 사장님께서

알아서 척~ 척~ 해 주십니다. 

야자수 숯불 위에서 불고기 판이 달궈지면

육수를 먼저 부어주고

파채를 올려서 살짝 익혀 줍니다.

그리고 양념된 불고기를 올려주어

함께 익혀 줍니다. 

우리 앞에 놓여있는 한 상 가득~~

풀샷으로 남겨봅니다.

다시 봐도 먹음직스럽네요^^

불고기 판의 가운데 구멍은 막지 않고

이렇게~

비워 주어야지요.

열기가 잘 통하면서 더 빨리 익고

더 맛있는 불고기가 완성됩니다.

젓가락으로 크게 한 점 들어서

푸짐하게 가져다 먹어 봅니다.

이럴때~~

너무너무 행복하기만 합니다. ㅋㅋ

쫄깃쫄깃한 식감으로

제가 너무도 애정하는 

새송이버섯도 맛있게 먹어봅니다.

불고기와 새송이버섯~

완전 찰떡 궁합이지요.

버섯중에서도 제가 아주 좋아하는

새송이버섯이랍니다.

불고기를 맛있게 먹으면서

가장자리의 육수에 넓적 당면도 넣어서

쫄깃쫄깃 익혀서 먹어봅니다.

생각 그 이상으로 아주 맛있네요.

호로록~~ 호로록~~

맛있게 냠! 냠! 냠! 

그렇지요.

육수에 밥을 비벼 먹는 즐거움을

결코 포기할 수 없지요.

어릴적엔 고기 보다 이렇게 고기 육수에

밥 말아 먹는게 더 좋았기도 했고요.

밥도둑이 따로 없습니다.

정말 맛있어요.

덕분에 밥 한공기 뚝딱입니다. 

​

그렇지요.

맛있는 불고기를 즐긴 후에는

냉면으로 마무으리를 제대로 해 줍니다

날씨는 많이 춥지만

우리는 한결같이 시원한 물냉면으로 콜

 

아시져?

냉면은 원래 겨울철 음식이라고 합니다

추운 겨울철에 살얼음이 동동~

뜨뜻한 아랫목에서

이불 뒤집어 쓰고 먹었던 추억들..

그렇게 추억을 떠올리면서

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맛있게 마무~으리를 해 봅니다.

많은분들께도 적극 추천드려요^^