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| 의정부 민락동 고기집
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| 우리마을 숯불구이 |
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업종:생고기/등심 |
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상권:의정부 |
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조회:4,353 |
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2016.12.24 |
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의정부 민락동 고기집 우리마을숯불구이
고기를 너무도 애정하는 우리 가족들 언제 먹어도 좋은 고기~고기~ 하지만 아무곳에서나 먹을 수는 없지요. 가족들과 함께 고기 맛집으로 알려진 찾은곳은 바로 이곳! 의정부 민락동 고기집 우리마을숯불구이
찾아가는 길은 의정부 민락동 송산초등학교 부근으로 찾기는 어렵지 않네요. 매장 앞쪽으로 주차도 할 수 있고요.
날씨가 쌀쌀해지면서 비닐로 둘러친 장소도 보이네요. 다른 계절에는 아주 인기가 많은 곳이기도 하지요. 실내에서 즐기는것과는 또다른 즐거움이 쏠~쏠~~ 하지요.
의정부 민락동 고기집 우리마을숯불구이 이름만큼이나 실내 모습도 정겹기만 하네요. 의자식으로도 되어 있고, 신발을 벗고 편안하게 즐길 수 있도록 룸도 넓직하게 마련되어 있네요. 덕분에 가족들끼리는 물론이고 친구나 동료들과의 다양한 모임이나 단체 회식 모임으로도 편리하게 이용할 수 있습니다.
역시 맛집은 맛집이네요. 룸은 물론이고 넓은 홀에는 손님들이 계속 몰려들면서 북적북적~~
주방의 모습도 살짝 볼 수 있고요.
우리마을숯불구이 메뉴들 
우리가 메뉴를 골라서 주문을 하니 얼른 숯불을 피워 주시더라고요. 다른곳에서 숯불을 피워서 가져오는것이 아니라 탁자 위에 미리 숯불이 담아져 있어서 부탄가스를 이용~ 점화를 하는 방식이더라고요.
이어서~ 신속하게 반찬들을 샤~~사~~삭~~ 세팅을 해 줍니다. 이런 신속함은 늘 땡큐이지요. 제대로 환영 받고 있다는 느낌으로 기분이 UP! UP!
깔끔하면서도 맛깔스러운 반찬들이 푸짐하고 종류도 많아서 골라먹는 즐거움이 쏠~~쏠~~ 합니다. 물론 부족한 반찬들은 언제든 리필도 할 수 있지요.
짜잔! 오늘의 주인공이 등장해 줍니다. 의정부 민락동 고기집 우리마을숯불구이 우리가 주문한 메뉴는 바로바로~ 명품삼겹살^^ 우리나라 사람들이 아주 많이 애정하는 부위이지요. 1인분이 170g으로 가격은 1만 2천원이네요. 우리는 세 명이 방문해서 3인분을 주문했고요. 물론 국내산 돼지고기이고요.
오호! 반찬으로~ 간장새우도 나오네요. 인원수에 맞춰서 1인에 1마리씩^^ 굿입니다.
식탁 위에서도 보글보글 끓는 된장찌개와 계란찜도 등장해 주고요. 물론~ 서비스로 제공이 된다는것!!
날치알까지 올려져 있는 계란찜~~ 부드럽고 고소하고 오도독 오도독 씹히는 날치알의 식감까지 정말 정말 맛있고 좋네요.
구수한 된장찌개도 한 수저 푸짐하게 떠서 열심히 먹으면서 맛있게 먹을 준비를 해 봅니다. 우리 먹을 준비 됐어요!!
고기는 역시 숯불에 구워야 제 맛이지요. 숯불 위에서 뜨겁게 달궈진 불판 위에 명품삼겹살을 올려줍니다. 화력 좋은 숯불 위에서 명품삼겹살을 앞 뒤로 익혀 주면서 맛있는 육즙이 밖으로 흘러나오지 않도록 구워줍니다.
고기가 잘 익어 가고 있습니다. 이때 필요한것은 무엇? 맞습니다. 한 손에는 가위, 다른 손에는 집게를 들고 명품 삼겹살을 먹기 좋은 크기로 잘라 줍니다.
맛있는 삼겹살을 앞에 두고 빨리 먹고 싶다는 생각이 간절해서 우리 스타일대로 큼직큼직 잘라 주었고요. ㅋㅋ
맛있는 명품삼겹살 고기를 태우면 아니되지요. 열심히 살펴보면서 앞뒤로 노릇노릇 잘 구워줍니다.
의정부 민락동 고기집 우리마을숯불구이 숯불위에서 명품 삼겹살이 드디어 맛있게 잘 익었습니다. 얼른 한 점을 들어서 눈으로 먼저 즐겨 봅니다. 역쉬~~ 질 좋은 고기는 이렇게 구워보니 더 확실히 느낄 수가 있습니다. 코 끝에 와 닿은 그윽한 향기까지~ 모양도 향기도 예술입니다.
제가 좋아하는 맛이기도 합니다. 소금에 콕! 콕! 담백하게 즐기는 방법으로 먹어봅니다. 우리나라 사람들이 너무도 애정하는 삼겹살 돼지고기의 대표적인 맛을 만날 수 있는 부위인만큼 육질이 매우 부드러우면서 돼지 지방 특유의 구수한 향이 일품입니다.
손바닥 위에 커다란 상추 한 장 올리고 파채 무침도 듬뿍듬뿍 양파채도 올려 주고 불판 위에서 살짝 구운 마늘은 쌈장에 콕! 콕! 그리고 오늘의 주인공인 명품삼겹살 한 점 올려서 정성껏 크게 한 쌈 싸서 먹어 봅니다. 캬!! 정말 제대로 맛있는 삼겹살 맞습니다. 두툼한 삼겹살을 숯불로 구워서 입안에서 육즙이 쫘~~악~~ 퍼지는것은 물론이고 부드러운 육질과 쫄깃쫄깃한 식감 그리고 돼지고기 지방 특유의 구수하고 맛있는 향까지~~ 정말 최고입니다.
의정부 민락동 고기집 우리마을숯불구이 어떻게 먹어도 맛있고 좋은 명품삼겹살입니다. 덕분에 우리 가족들의 행복한 시간들도 만끽할 수 있었네요. 많은분들께도 추천드려 봅니다.
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 음식점정보/지도보기 |
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2020년 5월 17일 오후 1시 00분 기준
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맛 
서비스 
분위기 
가격
러브콩님
