인천 맛집, 연수구 회식장소 맛찬들 왕소금구이

인천 맛집 맛찬들 왕소금구이 다녀온 후기~

일 때문에 인천 자주 가는 편인데

연수구에 고기 맛있기로 유명한 맛찬들 왕소금구이 있어서 다녀왔음~

맛찬들 짱팬이라 삼겹살에 소주 한잔 생각만 해도 넘나 좋은것~

인천 맛집 맛찬들 3.5 왕소금구이는

국내산 생삼겹살과 목살을 14일간 1차 습식숙성

3.5cm 두께로 절단 수 작업하며

2차 건식숙성을 거쳐서 참숯 직화 그릴링으로 구워내

육질이 부드럽고 쫄깃, 고소한 육즙의 뛰어난 풍미를 맛볼 수 있는 곳~

맛찬들 왕소금구이 인천점은 연수동 맛고을길에 위치한 곳으로

유명한 삼겹살 맛집인데다 내부도 널찍해서

연수구 회식장소로도 많이들 찾는 곳이라고 함~

​

​

널찍한 내부에 모임갖기 좋은 단체석 자리도 있어서

연수구 회식장소로 좋은 맛찬들 왕소금구이~

​

요즘 고깃집들 카페식으로 꾸며서 깔끔한 내부에 분위기도 좋은데

맛찬들 인천점도 통유리에 은은한 조명이라 고깃집보다는 아기자기한 카페 같은 느낌이 들었음~

인천 삼겹살 맛집답게 벽면에는 고기고기한 사진들이 ��~

​

맛찬들 메뉴 및 가격~

100% 국내산 돼지 / 한우 / 쌀 / 김치만을 사용하는 맛집~

14일 숙성시킨 숙성 삼겹살 전문점으로 고기부심 있는 곳이라

홀에서 고기상태 확인할 수 있게 고기 냉장고도 오픈돼 있음~

​

​삼겹살 진짜 맛있는 맛집으로

방송매체에서도 여러 차례 소개된 곳~

​
 

맛찬들 왕소금구이 인천점에는 세트메뉴도 있어서

착한 가격으로 맛난 고기 즐길 수 있으니 참고~

set A 삼겹살 3인분(목살 변경가능) + 한우된장찌개 + 소주 / 가격 43,000 → 39,000원

set B 삼겹살 3인분 +김치(한우) 뚝배기 + 소주 / 가격 47,000 → 43,000원

set 모듬 생삼겹살 200g + 목살 200g + 항정살 100g + 갈매기살 100g(600g) + 소주 + 음료수 /

가격 61,000 → 55,000원

​

테이블 안 수납칸에서 수저 젓가락 꺼내고~

​

고기 곁들여 먹을 여러 찬들로 기본 세팅된 푸짐한 상차림~

​

매콤하고 아삭한 콩나물재래기에~

갓김치 숙성지

대파김치 명이나물

열무무침 고추마늘지~

콩나물재래기는 파무침 대신 나오는 건데

소화도 잘되고 콩나물은 숙취에도 좋은거라 술먹을때 챙겨먹기 좋았음~

새콤달콤 초간장에 절이고 들깨가루로 고소하게 맛을 낸 열무무침도 맛나다는~

맛찬들은 전부 국내산 재료를 사용해서 그런지

음식들이 더 깔끔하고 맛깔스러운 느낌~

숙성 생삼겹살 + 숙성 생목살에

고기랑 같이 구워줄 슬라이스 감자랑 쫄깃한 떡~

고기 올리기 전에 서버분이 전자온도계로

고기가 가장 맛있게 구워지는 온도 측정해주시고~

​

적당하게 달궈진 불판에 숙성 생목살부터 굽기 시작~



 

테이블마다 담당 서버분이 계셔서 먹기 좋게 착착 구워서 손질해주면~

노릇노릇하게 잘 구워진 두툼한 고기 폭풍흡입하면 된다는 거~

고기 세팅부터 손질까지 친절하게 챙겨주셔서

고기 굽는거 신경쓰지 않고 먹을 수 있어서 넘나 편했음~

감자랑 떡도 익혀 먹고~

​

보글보글 뜨끈한 국물의 한우뚝배기로 밥도 냠냠~

​

삼겹살 올리기 전에 불판 한번 정리해주고~

맛찬들은 불판을 무 조각으로 닦아내는데

무가 몇 번 쓱쓱 지나가니까 불판 기름기가 말끔히 제거되는게 넘나 신기했음~

숙성 생삼겹살 불판에 올려서~

​

지글지글 맛있게 구운 삼겹살로 2차전 달리기~

고기맛 음미하면서 그냥 먹어도 맛있고

명이나물 돌돌 말아먹거나 쌈채소에 콩나물무침 곁들여서 먹어도 넘나 맛있다는~

목살도 씹히는 식감이 좋았지만

삼겹살파라 지글지글 잘 익은 삼겹살 넘나 고소하고 맛있었음~ 

​

​

​

옆테이블에 예약석 세팅돼서 요것도 한컷~

맛찬들 왕소금구이 명함~

연수구 회식장소로 인기있는 곳이라

단체예약일 경우 미리 연락하고 가는게 좋을듯~

​