재료는 남은 식빵 4조각, 버터 반컵, 마늘 1/2큰술, 소금, 후춧가루, 설탕이 필요합니다.

 

 

우선 녹인 버터에 마늘을 넣고, 소금과 후추로 간을 해주세요~~

저같은 경우 버터가 이미 짠것 같아 소금은 안넣어줬구요~~

후추 넣는건 까먹어버렸어요.ㅠㅠ후추 넣었음 더 맛있었을텐데 말이죠...;;;

아. 그리고 사실 마늘은 2톨 정도 넣으라고 제가 본 레시피에 글케 나왔지만...

강한 마늘맛보다는 은은한 마늘향이 나는게 좋아 걍 반 정도만 넣었습니다.^^

 

 

식빵은 적당한 크기로 잘라주시고요~

 

 

아...드디어 전자레인지로만 사용했던 복합오븐을 오븐으로서 개시!

예열을 해야한다기에 170도로 예열해둡니다~

 

 

예열이 되고 있는 동안에 식빵에다 앞뒤 골고루 마늘버터를 발라주세요~

 

 

버터의 노란색이 참 곱네요~~

빵이 갓 구워진 거라면 요렇게 버터만 발라도 맛나겠네욤.ㅋ

 

 

드디어 예열이 끝나서 오븐을 170도에서 8분간 돌려봅니다.

앗...근데 그러고 나니 약간 구워지긴 했는데 뭔가 부족한 것 같아서...

180도에서 5분간 더 돌립니다!ㅋ

그러니 총 13분을 돌렸네욤.^^;;;

 

 

꺄아악~~~~~

오븐을 처음 가동해보는거라 설레임 반, 두려움 반이었는데~~~

요렇게 노릇노릇하게 구워진 것을 보니 흐믓하네요~~ㅋㅋㅋ

 

 

걍 요렇게 먹어도 맛나지만~~식기전에 설탕을 조금씩만 뿌려주시면~~

반짝반짝 빛나면서 조금은 달콤한 마늘빵이 완성!!!

 

아....우유와 함께 간식으로 먹었는데...

정말 바삭하니 맛나더라구욤.ㅠㅠ색감도 넘 좋고말이죠~

은은히 마늘향이 퍼지면서 버터맛이 강한 마늘빵! 간식으로 완전 강추!!!ㅋ

 

참고로 구지 오븐을 사용하지 않으셔도 된답니다~~

후라이팬을 살짝 달군 후 마늘버터를 바른 식빵을 구우면

조금 타기는 하지만 그래도 맛난 마늘빵이 완성되지요~

 

 

☆식빵으로 만드는 이색요리-톡톡튀는 식빵 롤!피자토스트(토스트만들기,아이간식,손님접대,도시락만들기,집들이음식,홈메이드,쭈쭈뽕)

 

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쭈쭈뽕이 또 특이한 걸로 데리고 왔어요^^ㅋㅋ

다름아닌 롤~피자 토스트!!!

 

아이 간식으로 피자토스트를 해줄까 하고 시작했다가요~

준비하다 보니 넘 식상해져서 마구 하기 싫어지는 거예요.

그래서..

그냥..휘리릭 말아서 롤로 만들어 버렸어요 으캬캬~^^

 

사실..식빵으로 만드는 피자토스트는 이제 좀 지겹잖아요.

먹을 때 손에도 묻고 ..

그치만 쭈쭈뽕이가 만든 요!피자는 먹기도 좋고

이뻐서 아이들이나 어른들의 눈을 사로잡지요~^^

그럼..

뽕이랑 같이 만들어 보아요^^!~

 

 

 

 

*재료소개(계량기준=밥숟가락)

식빵 4개(인원수에 맞게 준비해주세요~^^4개로 하면 뽕이가 만든 크기로 나와요)

사과1/2개

양파1/2개

빨강 파프리카 1/4개

모짜렐라 치즈1봉 (피자 치즈)

 

*소스재료*

케찹3개

꿀1개(설탕 대채가능! 설탕1숟가락으로)

 

*접착제역할+겉을 노릇노릇 바삭하기 위한 재료

계란1개 

 

*준비물

김발1

 

 

 

*만들기

 

*넘넘 간단한건데~또 누굽니까?제가 친절한 뽕이가..과정컷..마이 보여 드릴께요*

먼저..식빵부터

.식빵을 사진에서 보시듯 밀대로 눌러서 밀건데요.

요렇하면 납작해져서 안튿어지고 잘 말아져요.

 

식빵은 요렇게 가로로 (식빵결대로) 밀어서 납작하게 준비해주세요. 세로로 한번 더 밀어도 되지만 ..잘못하면 뜯어지기도 하니 자신없음 가로로만 밀어주셔도 되요.

 

.사과와 양파 파프리카는 잘게 다져주어요.

  .볼에 사과,양파,파프리카 다진 것을 넣고 소스의 재료들..즉.케찹,꿀넣어주시구요. 모짜렐라치즈까지 넣어 잘 섞어주어요.  

 

   자 이제 김발이 필요한 때인데요. 김발에 식빵 두장을 깔고 겹치는 부분에 계란물을 발라서 겹쳐줘요~^^ 우리 종이 두장 붙일때 붙이는 부분만큼 풀칠 하잖아요. 그거랑 같아요.풀칠하고 두장 겹쳐 놓는거죠~

 

*요부분이 하이라이트에요~~^^눈크게 뜨고 보아주세욧~!

김밥싸듯이 싸줄 건데요.

김밥쌀줄 아시는 분은 다 아시겠지만요.

1.처음엔 김발위로 식빵이 3센티정도 겹치도록해서

꼭 눌러줘요.

우리 종이 말때 맨처럼  동그랗게 종이심을 만든 다음에

종이를 말잖아요..그거랑 같아요~^^

 

심이 만들어 졌으면

2김발 빼면서 힘 주지 말고 도르르 말아요.

<김밥도 그렇게 만답니다.

첨에 심을 만들때는 힘을 주어 붙이고

그 다음엔 힘주지 않고 도르르 그냥 말면 되지요

 

1이제 끝부분에 다른 식빵 한장을 또 놓고요.

겹쳐지는 부분에 계란물을 듬뿍 발라요.

지체하지말고 겹쳐놓고

2또 새로운 식빵위에 속 재료들을 올려줘요.

 

요렇게 계속 말기가 끝나면 다른 새로운 식빵을 놓아

계란물로 붙여주고 또 속재료 올리고 말아주는

동작을 반복하면되요~^^

 

마지막에는 오른쪽 사진처럼 끝4센티정도를 속재료를 올리지 않고

남겼다가 계란물을 발라요.

그래야 동그란 말이가 풀리지 않고 잘 붙어 있겠죵?~

 

자자~~지체하지 말고요~

계란물이 다 말라가기 전에~

 

김발위에 아까 그 말이를 올려서

타이트하게 김발을 당겨가면서

꼭꼭 눌러서 계란물이 잘 붙어있고 또 속의 조직이 느슨하지 않게 해줘요~^^

 

맨 아랫사진은 김발 안의 사진!

잠시 5분 정도 김발 말아 놔뒀다가~

이제 오븐에 구울건데요.

굽기전에..색상..모양 이뻐지라고 계란물을 좀 발라줄거예요~^^ 

 

하고 남은 계란물이 있다면 욜케 발라주면되요.

윗부분만 발라줘도 되요. 

이제 오븐에 구워요.   오븐을 210도로 맞추면서 예열없이 넣어서 구워주었어요. 옆에 두 얘는 뭔지?궁금하시죠? 요건..식빵으로 만든 애플파이랍니다~ㅎㅎ 비슷한 원리로 만들었구요.. 단지 맛이 다르죵~^^   210도에서 10분 정도 구운것 같구요~ <<치즈가 녹고 겉니 노르스름할때 꺼내시면 되요. 저는 식빵 겉껍질을 잘라내지 않고 해서 겉껍질 색깔이 진해져서 많이 굽지 않았구요. 겉껍질 잘라내고 뽕이꺼보다 더 노르스름하게 구워도 더 먹음직 스러울 거예요^^!   *요기서 자..질문이 생기지요? 오븐없는 사람은 못만들어 먹나요?~ nono~~뭐 그런 섭한 말씀을   후라이팬으로 만들어 먹는 식빵 롤!피자토스트 후라이팬에 기름을 살짜쿵만 두르구요..(키친타올로 살짝 닦아내면 더 좋아요) 약불로 구워주심되요.한쪽이 다 노르스름 색상나면 살짝 굴려 옆을 굽는 식으로 뚜껑을 덮어주어 치즈가 잘 녹게 해주시구요. 불은..꼭 약불^^!!! 

 

 

자 요리가 완성되었습니다..

롤 피자 토스트 주문하신 분?~~

몇번 테이블이신가요?~ㅎㅎㅎ

겉껍질의 바삭바삭함을 보여드리기 위해 찍은 사진이예요.

특히나 식빵 가장자리 부분은 씹자마자 아주 바삭~~부서집니다요~

 

잘라서~접시에 담은..모습..

이웃님이신 하늘이님이 주신 딸기 접시깔고

사진찍으니..더 이뿌죵?~~

감사..하늘아~

 

맛나게 ..배부르게 드셔주세요^^~

케찹이랑 먹으면 더 맛나용

 

울 둘 아그들 요거 어찌나 맛나게 먹어주던지요.

제 입엔 그럭저럭 싶은데.

울 딸래미가 가게 내랍니다~ㅋㅋㅋ

역시나 팔은 안으로 굽나부죠?~^^

아들래미도 요거 두 개나 먹어주어 엄마맘이 흐뭇했다지용

 

여기서 요리의 팁을 정리해야겠어요..

+요리의 팁!

.식빵은 필히 밀대로 밀어 납작하게 하여야 튿어지지 않아요.

.속 소스는 피자소스도 좋구요.개인적으로는 개운한..케찹이 제일 나은거 같아요.

.베이컨등의 럭셜 재료들이 있으면 같이 넣어주면 더 맛나겠죵?~

.식빵을 김발로 말때..설명대로만 하면 버리지 않으니

잘 살펴주시구요.

 

잠시후~또는 내일정도

식빵으로 만드는 애플파이도 올릴께요~^^

울 아들녀석 등살에 오늘은 아마 힘들겠공..

내일정도 올릴께요^^

요거 보다 더 간단하니 기대해 주셔도 좋아요.

 

 

http://board.miznet.daum.net/recipeid/7097

 

스파이시디핑소스식빵

 재료 > 식빵 10개, 버터 100g, 설탕 100g, 우유 1/4컵 
 

       설탕, 계피가루 적당량, 피망

 소스> 사과, 단감(잘게 썬 것) 10T씩, 옥수수(캔) 2T, 마요네즈 8T

       설탕 3T, 씨겨자 4T, 카레가루 1T, 소금, 후추 약간씩 


 냄비에 우유,버터,설탕을 넣고 약불에서 설탕,버터가 녹을 정도로만 끓인다

 식빵은 대각선으로 썰어 4등분 한 다음 가장자리를 잘라낸다 

 식빵 앞뒤에 녹인 버터를 골고루 얇게 발라준다 

 설탕, 계피가루는 비닐봉지에 넣고 잘 섞는다 

 마른 팬에 빵을 넣고 약한 불에서 은근히 굽는다 
 

 뜨거운 상태의 빵을 설탕, 계피가루를 섞어 둔 비닐봉지에 넣는다 
 

 봉지 째로 흔들어 빵에 설탕, 계피가루를 고루 묻힌다 

 마요네즈, 씨겨자, 설탕,카레가루,후추,소금,단감,옥수수, 사과를 넣고 잘 섞는다 

 소스는 위에 다진 피망을 얹은 다음  종지에 담아 곁들여 낸다

식빵, 피자치즈, 피자소스, 양파, 피망, 당근, 햄, 버섯 등(속 재료는 취향에 따라 선택) 1 당근, 양파, 피망, 버섯, 햄 등 취향에 따른 피자 내용물들 잘게 다져 준비해주세요. 2 프라이팬에 내용물을 볶다가 피자소스를 첨가하여 소스가 고루 배일 수 있게 볶아주세요. 3 식빵에 피자소스를 한 겹 얇게 바른 후, 볶은 내용물을 올려주세요. 4 내용물 위에 피자치즈를 골고루 올린 후, 전자레인지에서 2-3분 돌리면 완성입니다.

: 피자소스 대신 케첩을 써도 맛있답니다. 스파게티소스와 케첩을 섞어 소스를 만들어도 되고요.

레시피보기

 

출처: 네이버

간식으로 좋은 고소한맛의 [러스크]를 만들어보세요.

마른팬에 식빵을 앞뒤로 살짝 구워주세요. 구운식빵을 식힌후 길다란 모양으로 잘라주세요.

팬에 버터를 녹이고 식빵을 올려 앞뒤로 바삭하게 구워주세요. 설탕과 시나몬가루를 섞은후 골고루 뿌려주면 완성입니다.

식빵핫도그...

 

재료: 식빵,프랑크소세지,달걀,구운소금,체다슬라이스치친,빵가루,해바라기유,슈가파우더,토마토케찹

 

 

 

아이들 간식거리로,,,

식빵을 이용하여,,,핫도그를 만들어 봅니다...

 

밀가루를 사용할 때보다,,,

식빵을 이용하면,,,

더욱 더 바삭한 핫도그를,,,즐길 수 있습니다...

 

먼저 프랑크소세지를 준비하여~~~

 

칼집을 내어준 다음~~~

 

끊는 물에 1분정도 담가둡니다...

 

그래야,,,

소세지에 들어있는 화학성분과,,,

기름이 제거되어,,,

깔끔하게 드실 수 있습니다...

 

키친타올에 올려,,,물기를 제거하고~~~

 

식빵을 가장자리를 칼로 잘라줍니다...

 

식빵가장자리는 모아두었다가,,,

나중에 식빵러스크를 만들 때,,,사용하시면 됩니다...

 

 

밀대가 없어,,,

소주병으로 힘껏 밀어 봅니다...

 

달걀을 깨서 넣고~~~

 

간도 맞출 겸,,,

구운소금을 넣어주면,,,달걀이 잘 풀어집니다~~~

 

거품이 일어나도록 풀어줍니다...

 

식빵위에,,,

체다슬라이스치즈를 얹고~~~

 

그 위에 소세지를 얹진 다음~~~

 

식빵 끝부분에,,,

달걀물을 묻혀준 다음~~~

 

돌돌돌 말아줍니다...

 

이번에는,,,

식빵에 소세지를 얹고~~~

 

역시 식빵끝부분에,,,

달걀물을 적셔준 다음~~~

 

돌돌 말아줍니다...

 

그런 다음,,,

숟가락을 이용하여,,,

골고루 달걀물을 적셔줍니다...

 

그런 다음,,,

빵가루에 굴려줍니다...

 

그리고,,,

쟁반에,,,씩빵끝부분이 아래로 가도록해서,,,

잠시 놓아둡니다...

 

그래야,,,

한몸이 되어 잘 붙습니다...

 

프라이팬에 해바라기유를,,,

넉넉히 붓고~~~

 

끊으면,,,

약불로 줄이고~~~

 

식빵을 넣어~~~

 

굴려가면서 노릇노릇하게,,,

튀겨주세요~~~

 

그런 다음,,,

키친타올에 올려,,,기름을 제거합니다...

 

먹기좋게,,,

나무젓가락을 끼워주고~~~

 

달콤한 맛을 즐기기 위해,,,

슈가파우더를 솔솔 뿌려주고~~~

 

그 위에 토마토케찹을~~~

 

이번에는 토마토케찹만~~~

 

그냥 드셔도,,,

고소한 맛을 즐길 수 있습니다...

 

완성된 식빠핫도그~~~

 

겉은 바삭하고,,,

소세지의 쫄깃함과 어우러져,,,아이들의 간식으로 좋습니다...

 

 

맛있게 만들어 드세요~~~

식빵피자

 

먼저 식빵은 살짝 구워요(토스트기 사용)

 

구운 식빵에 토마토소스를 발라줘요

 

양파,옥수수콘,햄,피망 얹은후 피자치즈 듬뿍 얹어워요.(이때 모든 야채는 볶아서 사용하면 더 좋아요)

 

전자렌인지에 치즈가 녹을때 까지 돌리면 맛난 피자 완성입니다.