Áý¿¡¼ ½±°Ô ¸¸µé¼ö ÀÖ´Â °Ç°Á꽺 ¾Ë·ÁÁÖ¼¼¿ä.
¾Æħ¸¶´Ù °£´ÜÇÏ°Ô ¹Í¼±â·Î ¸¸µé¼ö ÀÖ´Â Á¾·ù¸é ÁÁÀ»°Í °°¾Æ¿ä....
Áú¹®ÀÚ¿¡ ÀÇÇØ Ã¤ÅÃµÇ¾î ¾¾¾Ñ 10°³¸¦ µå¸³´Ï´Ù.
¿Ã¿©¸§ ½Ã¿øÇÏ°Ô °£ÆíÇÏ°Ô 5ºÐ¸¸¿¡ ¶Òµü °¥¾Æ ¸¶½Ã´Â °Ç°ÁÖ½º 10°¡Áö
ÀÌÁ¦ ½Ã¿øÇÑ °É ã°Ô µÇ´Â ´õ¿öÁö´Â °èÀý ¿©¸§À̳׿ä
Á¦°¡ 5ºÐ¸¸¿¡ ½±°Ô ¶Òµü °¥¾Æ¼ ¸¶½Ã´Â °Ç° À½·á 10°¡Áö¸¦ ¾Ë·Á µå¸±°Ô¿ä..
°¡Á·µé °Ç° Á¦°¡ ì°Ü ¾ßÁö¿ä..
¿©¸§ÀÌ´Ù º¸´Ï ½Ã¿øÇѰŸ¦ ã°Ô µÇ´Ï
±¸Çϱ⠽¬¿î Àç·á¿Í ¾óÀ½À» ÀÌ¿ëÇؼ 5ºÐ¸¸¿¡ ¶Òµü °¥¾Æ¼ °Ç°ÁÖ½º ¸¶¼Å¿ä~
Á꽺-->Ç¥Áظ» ÁÖ½º ¶ó°í Çϳ׿ä..¤¾¼Ò°í±â-->¼è°í±â ÀÌ·±½Ä~
1..´ß °¡½¿»ì ¹Ù³ª³ª ½¦ÀÌÅ©
´ß°¡½¿»ì ¹Ù³ª³ª ½¦ÀÌÅ©´Â ´ëÇ¥ÀûÀÎ ´ÙÀ̾îÆ® Àç·á ÀÔ´Ï´Ù... µÑÀ» °¥¾Æ ¸Ô¾îµµ ³Ñ ¸ÀÀÖ´Â ½¦ÀÌÅ©°¡ µÈ´ä´Ï´Ù.. ´ß°¡½¿»ìÀ» »î¾Æ¼ ¿äÄí¸£Æ®¿Í °¥¾Æ¼ ¸¶½Ã¸é ºÎµå·´°í µçµçÇÏ°í ¸Ô±âµµ ºÎµå·´°í ÁÁ¾Æ¿ä
¹Ù³ª³ª2°³,´ß°¡½¿»ì 1ÂÊ,²Ü2Å«¼ú,¿äÄí¸£Æ® 5°³¸¦ ³Ö°í ¹Í¼¿¡ °¥¾Æ ÁÝ´Ï´Ù.. ¸¶Áö¸·À¸·Î ¾Æ¸óµå ½½¶óÀ̽º¸¦ »Ñ·Á ÁÝ´Ï´Ù...
´ß °¡½¿»ìÀ» Á꽺·Î??ÀÌ»óÇÏÁö ¾ÊÀ»±î??ÀüÇô ÀÌ»óÇϰųª ±×·¸Ä¡ ¾Ê½À´Ï´Ù... µçµçÇÏ°í ¸ÀÀÖ¾î¿ä-.-¥ã ¼Ó´Â¼À Ä¡°í ÇÔ ÇØ º¸¼¼¿ä .ÈÄȸ ¾ÈÇØ¿ä
|
2... Å丶Åä ÁÖ½º
Å丶Åä Á꽺´Â ´©±¸¿¡°Ô³ª ´Ù ÁÁ¾Æ¿ä ¿äÁò Å丶Åä°¡ Á¦Ã¶ÀÔ´Ï´Ù..
¢Ã Å丶Åä´Â Ç×¾Ï È¿°ú°¡ ¶Ù¾î ³³´Ï´Ù.. ¾Ï°ú ±× ¿Ü »ê¼ºÈ¿¡ ÀÇÇÑ ¼ºÀÎÁúȯÀ» È¿°úÀûÀ¸·Î Ä¡·á¡¤¿¹¹æÇØ ÁÝ´Ï´Ù..
Ç÷¾ÐÀ» ³·Ãß´Â ºñŸ¹Î C ¿Í ·çƾÀÌ Ç³ºÎÇÏ¿© ¸ÅÀÏ ¾Æħ °øº¹¿¡ Å丶Å並 Çѵΰ³ ¸Ô°Å³ª ¸ÅÀÏ 3 ÀÜÀÇ »ýÅ丶Åä Á꽺¸¦ ¸¶½Ã¸é°íÇ÷¾Ð ȯÀڵ鿡°Ô ¾ÆÁÖ ÁÁ½À´Ï´Ù
Å丶Åä Á꽺´Â... ¼³ÅÁ1Å«¼ú, Å丶Åä3°³,¿äÄí¸£Æ® 3°³..¾óÀ½ 5°³¸¦ ³Ö°í ¹Í¼¿¡ °¥¾Æ¼ ¸¶½Ê´Ï´Ù...
|
³¡¹° µþ±â 2Å°·Î 8õ¿ø ÁÖ¾ú¾î¿ä...
°¡Á·µé ¸ðµÎ µþ±â Á꽺¸¦ ÁÁ¾ÆÇؼ Àü Á» ¸¹ÀÌ »ò½À´Ï´Ù...
Á꽺 ÇØ¸Ô°í ³²Àº°Ç ³Ãµ¿½Ç¿¡ ¾ó·È¾î¿ä
3..µþ±â ÁÖ½º
µþ±â´Â ¸ö¿¡ ÁÁÀº ¼ººÐÀÌ ¸¹ÀÌ µé¾î ÀÖ¾î °Ç°µµ ÁöÄÑÁÖ°í ÇǺΠ¹Ì¿ë°ú ÇǷΠȸº¹¿¡µµ ¶Ù¾î³ È¿°ú¸¦ ³ªÅ¸³À´Ï´Ù.. ¶ÇÇÑ ¼¶À¯ÁúÀÌ ¸¹¾Æ º¯ºñ ¿¹¹æ¿¡µµ µµ¿òÀ» ÁÖ´Â µþ±â´Â º½Ã¶ ´ÙÀ̾îÆ®½ÄÀ¸·Î ÁÁ¾Æ¿ä
µþ±â´Â ´çµµ°¡ ¸Å¿ì ³ôÀº °úÀÏÀÌÁö¸¸ ´ÙÀ̾îÆ®¿¡ ÀÌ¿ëÇÒ °æ¿ì ÀÇ¿ÜÀÇ È¿°ú¸¦ ¾òÀ» ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù ´Ü À½½ÄÀ» Áñ±â´ø »ç¶÷ÀÌ ´çºÐÀ» ²÷À¸¸é Á¤¼ÀûÀ¸·Î ½ºÆ®·¹½º°¡ ½×¿© ´ÙÀ̾îÆ®¸¦ Áö¼ÓÇϱ⠾î·Á¿ö¿ä ÀÌ·² ¶§ µþ±âó·³ ´çµµ°¡ ³ôÀ¸¸é¼ ¸ö¿¡ ÁÁÀº °úÀÏÀ» ÀÌ¿ëÇϸé ÁÁ½À´Ï´Ù µþ±âÀÇ ´Ü ¼ººÐÀÌ ½ºÆ®·¹½º¸¦ ÁÙ¿©ÁÙ »Ó ¾Æ´Ï¶ó µþ±â¿¡ µé¾î ÀÖ´Â ÆåƾÀÌ À§ ¼Ó¿¡¼ ÆØâµÇ¾î Æ÷¸¸°¨À» Áֱ⠶§¹®¿¡ ½Ä»ç·®ÀÌ ÁÙ¾îµå´Â È¿°ú¸¦ ¾òÀ» ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù ´Ù¸¸ ¸¹ÀÌ ¸Ô´Â °ÍÀº ±Ý¹°ÀÔ´Ï´Ù..
µþ±â´Â ±ú²ýÇÏ°Ô ¾Ä¾î¼ ¹Í¼¿¡ °¡´Â°Í º¸´Ù ¼ÕÀ¸·Î ÁÖ¹°·¯ ¿ìÀ¯ ÇÑÄÅ¿¡ ¼³ÅÁ2Å«¼ú ³Ö°í ¾óÀ½5°³ ³Ö°í ÈÖ~Àú¾î¼ ¸¶½Ã¸é ÁÁ¾Æ¿ä Àü µþ±âÁ꽺 ¸¶½Ç¶§ µþ±â°¡ ¾ÃÈ÷´Â ¸ÀÀÌ ÁÁ¾Æ¼ ¼ÕÀ¸·Î ÁÖ¹°·¯¼ ±ú¶ß·Á¿ä..
¼ö¹ÚÀÌ ³ª¿À´Â °èÀýÀ̳׿ä
¸Ô°í ³²Àº µþ±â´Â ¾Ä¾î¼ ¹°±â¸¦ »©°í ºñ´Ò¿¡ ¸Ô±â ÁÁÀº¾ç ¸¸Å ³Ö¾î¼ ³Ãµ¿½Ç¿¡ ¾ó¸³´Ï´Ù.... ÀúÈñÁý ³ÃÀå°í´Â µð¿À½º ÀÔ´Ï´Ù..³Ãµ¿½Ç Ư³Ã½Ç¿¡ ¾ó·Á¿ä Ư³Ã½ÇÀº ½ÄÇ°À» ºü¸¥ ¼Óµµ·Î ±Þ¼Ó³Ãµ¿ ½ÃÄÑ ÁÝ´Ï´Ù.. ÀÌ Æ¯³Ã½ÇÀº ½Å¼±µµ¸¦ ¿À·¡ À¯Áö Çϱâ À§ÇØ °í±â³ª »ý¼±À» µÎ¸é ÁÁ¾Æ¿ä
³Ãµ¿½Ç¿¡ ¾ó·Á µÎ¾ú´Ù°¡ ÇÑ¿©¸§¿¡ ½½·¯½¬°¡ ¸Ô°í Çö§ ¿ìÀ¯¶û °°ÀÌ °¥¾Æ¼ °øºÎÇÏ°í ¿À´Â ¿ï ¾Ó³à °¥¾Æ¼ ¸ÔÀÏ·Á°í ³¡¹° µþ±â¸¦ ¿Õºñ´Â Á» ¸¹ÀÌ ¾ó·È½À´Ï´Ù... Àú´Â Á꽺³ª °úÀÏÁ¾·ù¸¦ ¹«Áö ÁÁ¾ÆÇؼ ¾È ¶³¾î¶ß¸®°í ÀÚÁÖ ³ÃÀå°í¿¡ ä¿ö µÑ·Á°í ÇØ¿ä~
|
4.µþ ¹Ù ÁÖ½º
µþ¹ÙÁ꽺´Â ¾ÆÀ̵éÀÌ ÁÁ¾ÆÇØ¿ä~ µþ±â ¹Ù¹Ù³ª Á꽺 ´Â Á¦°¡ ´ëÇб³ ¾Õ¿¡¼ Å佺Ʈ °¡°Ô¿¡¼ ¾Æ¸£¹ÙÀÌÆ® ÇÒ¶§ 7´Þ Çß¾î¿ä ´ëÇлýµéÀÌ Á¦ÀÏ ¸¹ÀÌ ÁÖ¹®Çؼ ¸Ô´Â Á꽺 ÀÔ´Ï´Ù... µþ±â¸¦ ³Ãµ¿½Ç¿¡ ¾ó·Á ¿©¸§¿¡µµ ¹Ù¹Ù³ª¿Í °°ÀÌ °¥¾Æ¼ ¸ÔÀ½ ¾ÆÀ̵éÀÌ ¹«Ã´ ÁÁ¾ÆÇØ¿ä
µþ±â 5~6°³,¾óÀ½ 5~6°³,¿äÄí¸£Æ® 5°³,²Ü1Å«¼ú ³Ö°í °¥¾Æ¼ ½Ã¿øÇÏ°Ô ¸¶½Ê´Ï´Ù..
|
¿Õºñ³× ³ÃÀå°í ¾óÀ½ ¾ó¸®´Â °úÁ¤ º¸¿© µå¸±°Ô¿ä..
Á¤¼ö±â¿¡¼ Âù¹°À» ¹Þ¾Æ¼ ³ÃÀå½ÇÀÇ ¹°Åë ÀÚ¸®¿¡ ³Ö¾î ÁÖ¸é
¹°ÅëÀÇ ¹°ÀÌ ÀÚµ¿À¸·Î Á¦ºù±â·Î Èê·¯ µé¾î°¡ ¾óÀ½ÀÌ ¸¸µé¾î Áý´Ï´Ù..
µð¿À½º ³ÃÀå°í°¡ ¾Ë¾Æ¼ ¾óÀ½À» ¾ó·ÁÁà¿ä..³Ñ³Ñ Æí¸®ÇÏ°í ÁÁ¾Æ¿ä
¾óÀ½ ³ª¿À´Â ³ÃÀå°í µð¿À½º...¾óÀ½À» ²¨³»¼ ¸Ô±â¸¸ ÇϸéµÇ¿ä~
³Ãµ¿½Ç¿¡ ¾ÆÀ̽º ¸ÞÀÌÄ¿¿¡ ¾óÀ½ÀÌ ÀÚµ¿À¸·Î ¾ó·Á¼ ¿ä±â·Î ¶³¾îÁý´Ï´Ù..¾óÀ½À» ±×¸¸ ¾ó¸®°í ½ÍÀ¸¸é
¾ÆÀ̽º ¸ÞÀÌÄ¿ ½ºÀ§Ä¡¸¦ off ¸ÂÃß¸é µË´Ï´Ù..
´Ù½Ã ¶Ç ¾óÀ½À» ¾ó¸®°í ½ÍÀ¸¸é onÀ» ´©¸£¸é µË´Ï´Ù..³Ñ ÆíÇØ¿ä..Æí¸®ÇØ
¿äÁò ¿Õºñ°¡ ³ÃÀå°í°¡ ³Ñ ÁÁ¾Æ¼ ¿ä¸®°¡ ÈÎ Áñ°Å¿ö Áø°Í °°¾Æ¿ä...
À̹øÁÖ¿¡´Â ¿¬±Ù ¿ä¸®¶û,Èֽà ¹ö°Å¶û ¿ù³²½Ó,Çع°½ºÆÄ°ÔƼ¸¦ Çؼ ¿Ã·Á µå¸±²²¿ä(¹Ù»Ú´ç¤»)
¼ÕÀâÀ̵µ ³Ñ ¿¹»µ¿ä..º¸¼®ÀÌ ÂÞ¿í ¹ÚÇôÀÖ°í ÀÌ ¼öÆò ¿þÀ̺ê ÇÚµé ³Ñ Æí¸®ÇÏ°í ÁÁÀº°Í °°¾Æ¿ä..
¾î´À ³ÃÀå°í´Â ¼ÕÀâÀ̸¦ ¾ø¾Ö´Â Á¦Ç°µµ Àִµ¥ Àü ¼ÕÀâÀÌ°¡ Àִ°ÍÀÌ ÁÁ¾Æ¿ä
¾Õ¿¡¼ ¹Ù·Î Àâ¾Æ ´ç±â¸é ¿¸®°í ³Ñ ÁÁ¾ÆÁø°Í °°¾Æ¿ä..
¿ì¸®Áý µð¿À½º ³ÃÀå°í ÀÔ´Ï´Ù.. ¿¹»ÚÁÒ?½áº¸´Ï ÁÁ¾Æ¼ ÀÚ¶ûÁ» Çß¾î¿ä~
°¡Á·µé (³²Æí)¾ó±¼¸¸ »©°ø ¸ðµÎ ÀÚ¶ûÇؾßÁö~¤¾¤¾
"³»Á¶ÀÇ ¿©¿Õ"¿¡¼ ÆÄÇÁ¸®Ä« Á꽺·Î ÀαⰡ ¸¹¾Æ Á³Áö¿ä~
ÆÄÇÁ¸®Ä« Á꽺´Â ¸ÊÁöµµ ¾Ê°í »óÅ Çϴٴ ǥÇöÀÌ ¸Â¾Æ¿ä
ºñŸ¹Î µ¢¾î¸® ¾Ë·ÏÀÌ ´Þ·ÏÀÌ ÆÄÇÁ¸®Ä« Á꽺~
5..ÆÄÇÁ¸®Ä« ÁÖ½º
ÆÄÇÁ¸®Ä«´Â °úÀÏ¿¡µµ µå¹® ºñŸ¹ÎA°¡ dzºÎÇÏ°í, ºñŸ¹ÎC´Â ·¹¸óÀÇ 3¹è³ª ¸¹¾Æ¿ä.
»öµµ ¿¹»Û ³ë¶û ÆÄÇÁ¸®Ä« Á꽺
¶°¸Ô´Â ¿äÇ÷¹1°³,²Ü2°³ ¾óÀ½6°³,¿äÄí¸£Æ®3°³ ,ÆÄÇÁ¸®Ä«1°³ ³Ö¾î¼ °¥¾Æ¼ ¸¶½Ê´Ï´Ù.. ³ë¶õ»öÀÌ ¿¹»Ú°í ¸Àµµ ÁÁ°í »óÅÇØ¿ä
6...»¡°»ö ÆÄÇÁ¸®Ä« ÁÖ½º
»¡° ÆÄÇÁ¸®Ä« Á꽺´Â..¿äÄí¸£Æ®5°³,¾óÀ½5°³,²Ü2°³,»¡° ÆÄÇÁ¸®Ä« 1°³ ¸ðµÎ ³Ö°í °¥¾Æ¼ ¸¶½Ê´Ï´Ù... »óÅ ½Ã¿øÇØ¿ä.. °°Àº ÆÄÇÁ¸®Ä«Àε¥µµ Àü °³ÀÎÀûÀ¸·Î ³ë¶õ»öÀÌ ´õ ¸ÀÀÖ´Â°Í °°¾Æ¿ä..
|
´õ ´ö
´õ´öÀº À§¸¦ º¸ÇÏ°í Æó±â¸¦ º¸ÇÑ´Ù. »ê±â¸¦ ´Ù½º¸®°í °í¸§°ú Á¾±â¸¦ ¾ø¾Ö°í ¿ÀÀåÀÇ
dz±â¸¦ °í¸£°Ô ÇÑ´Ù. ÀÌ·¯ ÇÑ Áõ»óÀ» ´Ù½º¸®´Â µ¥¿¡´Â »Ñ¸®°¡ Èñ°í ½Ç ÇÑ °ÍÀÌ ÁÁ´Ù
»ê»ïº¸´Ù ³´´Ù´Â »ê¿¡¼ ³ª´Â °í±â-´õ´ö
¿À·¡ ¹¬Àº ´õ´öÀº »ê»ïº¸´Ù ³´´Ù´Â ¸»ÀÌ ÀÖ½À´Ï´Ù. ´õ´öÀº ¾àÈ¿°¡ ÀÎ»ï ¸øÁö ¾Ê´Ù´Â »ç½ÇÀº ¿¹·ÎºÎÅÍ ´õ´öÀÌ
¡¸»ç»ï¡¹À̶ó ºÒ¸®¸ç Àλï, Çö»ï, ´Ü»ï, °í»ï°ú ÇÔ²² 5»ïÀ¸·Î ²ÅÈ÷°í ÀÖ½À´Ï´Ù.
´õ´öÀÇ ´Ü¸éÀ» ÀÚ¸£¸é ³ª¿À´Â ÇϾá Áø¾×¿£ ÀλïÀÇ ¾à¼ººÐÀÎ »çÆ÷´ÑÀÌ ´Ù·®ÇÔÀ¯ µÇ¾îÀÖ¾î ¹Ù»Û Çö´ëÀÎÀÇ °Ç°À»
ÁöÄÑÁÙ¼ö ÀÖ´Â ÁÁÀº °Ç°½ÄÇ° ÀÔ´Ï´Ù
7..´õ´ö ÁÖ½º
´õ´öÀº ²®ÁúÀ» ¹þ°Ü¼ ³ÃÀå½Ç¿¡ µÎ¾ú´Ù°¡ ´õ´ö3~4»Ñ¸®¸¦ ²¨³»¼²Ü2°³,¿äÄí¸£Æ®5°³,¾óÀ½5°³°¥¾Æ ¸¶½Ã¸é ÁÁ¾Æ¿ä Àß ¸ÔÀ¸¸é »ê»ïº¸´Ù ³´´Ù°í ÀÚÁÖ °¥¾Æ¼ µå½É °Ü¿ïö¿¡µµ °¨±âµµ º°·Î ¾È°É¸®°í °Ç°ÇÏ°Ô º¸³»½Ç¼ö ÀÖ¾î¿ä Àú´Â ÁöÇÏö Ÿ°í ´Ù´Ï¸é¼µµ ´õ´ö ÆĴ°÷ º¸ÀÌ¸é ²À »ð´Ï´Ù...
|
¿¬ ±Ù
ÀúÇ÷¾ÐÀÎ »ç¶÷¿¡°Ô ÁÁÀº ½ÄÇ°ÀÌ°í¿ä À§À庴¤ý°íÇ÷¾Ð ,Ä¡Áú, ÃæÇ÷, ¼³»ç, ¾ß´¢Áõ¿¡ ÁÁ¾Æ¿ä
Á¤·Â°ÀåÁ¦, ÇÇ·Îȸº¹Á¦, Á¤½Å¾ÈÁ¤¿¡ µµ¿òÀ» ÁÖ¸ç
°¢Á¾ µ¶¼º¹°Áú¿¡ ´ëÇÑ ÁßÈÀÛ¿ëÀ» ÇÑ´ä´Ï´Ù
ÁöÇ÷ÀÛ¿ëÀÌ ÀÖ¾î ÄÚÇǸ¦ È긮´Â ¾î¸°ÀÌ¿¡°Ô »óº¹ÇÏ¸é ¸¹Àº È¿°ú¸¦ º¼ ¼ö ÀÖ°í¿ä
Æóº´, ºóÇ÷, ÇÏÇ÷, °¢±â¿¡ È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù. ÃâÇ÷¼º À§±Ë¾çÀ̳ª À§¿°¿¡ È¿°ú°¡ ÀÖ´ä´Ï´Ù
¿¬±Ù¿¡´Â »Ñ¸®Ã¤¼Ò·Î´Â µå¹°°Ô ºñŸ¹ÎC°¡ dzºÎÇÏ¿© 100g Áß¿¡
·¹¸ó ÇÑ °³Á¤µµÀÇ ÇÔÀ¯·®ÀÎ 57§·Á¤µµ¸¦ °¡Áö°í ÀÖÀ¸¸ç,
½ºÆ®·¹½ºÇؼÒÀÇ È¿°ú´Â ¹°·Ð,³ì¸»·Î º¸È£µÇ¾î ½±°Ô Æı«µÇÁö ¾Ê´Â ÀåÁ¡±îÁö ÀÖ´Ù°í ÇÕ´Ï´Ù
¶Ç,Ç÷¾ÐÀÌ ³ôÀº »ç¶÷¿¡°Ô ÁÁÀº Ä®·ý ÇÔ·®µµ ³ôÀº ¿¬±ÙÀ» °¡¸£¸é °¡´Â½Ç°ú °°Àº ²ö²öÇÑ °ÍÀÌ º¸À̴µ¥,
ÀÌ°ÍÀÌ ¹Â½Å(mucin)À̶õ ¹°Áú·Î ´çÁú°ú °áÇÕµÈ º¹ÇմܹéÁú·Î ¹Â½ÅÀº ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ ÀúÇÏ ÀÛ¿ë°ú À§º®º¸È£,
´ÏÄÚƾ(´ã¹èÀÇ µ¶)À» Á¦°Å½ÃÄÑ ÁÖ´Â Çص¶ÀÛ¿ëµµ ÇÑ´ä´Ï´Ù
8..¿¬±Ù ÁÖ½º
¿¬±ÙÁ꽺´Â ..²Ü2°³,¿äÄí¸£Æ®5°³,¾óÀ½6°³,¿¬±ÙÇÑÅ丷À» ¹Í¼¿¡ °¥¾Æ¼ ½¦ÀÌÅ© ó·³ ½Ã¿øÇÏ°Ô ºÎµå·´°Ô ¸¶½Ê´Ï´Ù.. ¾ÆÀ̵鵵 ¸À ÀÖ´Ù¸ç Àß ¸Ô¾î¿ä..
|
¹Ì³ª¸®
¹Ì³ª¸®È¿´É : Çص¶ÀÛ¿ë, ÀÌ´¢ÀÛ¿ë, ÀÌ´ãÀÛ¿ë, ÁöÇ÷ÀÛ¿ë, ÇØ¿ÀÛ¿ëÀÌ ÀÖ¾î °£ÀåÁöȯ
(°£¿°, °£°æÈ, °£¾Ï), Ȳ´Þ, ºÎÁ¾, °íÇ÷¾Ð, ½ÉÀ庴, ½Ä¿åºÎÁø, µÎÅë,
±¸Åä, º¯ºñ Ä¡·á ¿¹¹æ¿¡ µµ¿òÀ» ÁÝ´Ï´Ù.
¹Ì³ª¸®´Â ºñŸ¹ÎÀÌ Ç³ºÎÇÑ ¾ËÄ®¸®¼º ½ÄÇ°À̸ç
°íÇ÷¾Ð ȯÀÚ¿¡°Ô Àû´çÇÏ°í ÇØ¿, Àϻ纴 µî¿¡µµ È¿°ú°¡ ÀÖ½À´Ï´Ù
¹Ì³ª¸®ÁóÀ» ¸¶½Ã¸é ÇǷΠȸº¹ÀÌ ºü¸£¸ç Ä¡¾Æ¸¦ Æ°Æ°ÇÏ°Ô ÇÏ°í
¹Ì³ª¸®ÁóÀº ¶ÇÇÑ À§ÀåÀ» Æ°Æ°ÇÏ°Ô ÇÏ¸ç ºóÇ÷,³ÃÁõÀ» ÇؼÒÇÏ°í ÇǺθ¦ °ö°Ô ÇØÁÝ´Ï´Ù..
'µ¿ÀǺ¸°¨'¿¡´Â ¹Ì³ª¸®°¡ °¥ÁõÀ» Ç®¾îÁÖ°í ¸Ó¸®¸¦ ¸¼°Ô ÇØÁÖ¸ç ¼ú ¸¶½Å µÚÀÇ ¿µ¶À» ´Ù½º¸°´Ù°í ÇÏ¿´½À´Ï´Ù..
À§ ´ë¼ÒÀåÀ» Æí¾ÈÇÏ°Ô ÇØÁÖ°í
¿©¼ºµéÀÇ ¿ù°æ°ú´Ù³ª ³ÃÁõ¿¡µµ ÁÁÀº °ÍÀ¸·Î ±â·ÏÇÏ°í ÀÖ½À´Ï´Ù
¹Ì³ª¸®ÁóÀº ¿Ü¿ëÀ¸·Îµµ ¾µ ¼ö Àִµ¥ ¶¡¶ì°¡ ½ÉÇÒ ¶§ ¹Ì³ª¸® »ýÁóÀ» ¹Ù¸£¸é ³´´Â´ë¿ä
9..¹Ì³ª¸® ÁÖ½º
¾ËÄ®¸®¼º ½ÄÇ°À̱⠶§¹®¿¡ ´ÙÀ̾îÆ®´Â ¹°·Ð °Ç°¿¡µµ ¸¹Àº µµ¿òÀÌ µË´Ï´Ù..
¹Ì³ª¸® ÇÑÁÜ,¾óÀ½5°³,¿äÄí¸£Æ® 5°³,²Ü 2Å«¼úÀ» ³Ö°í ¹Í¼¿¡ °¥¾Æ¼ ¸¶½Ê´Ï´Ù.. ºÎµå·´°í ¸¶½Ã±â ÁÁ¾Æ¿ä
|
°ËÀºÄá¿¡´Â ºÒÆ÷ÈÁö¹æ»êÀÌ ¸¹ÀÌ µé¾îÀÖ¾î Ç÷¾×À» ¸¼°ÔÇÏ°í ÄÝ·¹½ºÅ×·ÑÀ» û¼ÒÇØ ÁÝ´Ï´Ù.
½Ä¹°¼º ¿©¼ºÈ£¸£¸óÀÎ À̼ÒÇÃ¶óº» ¼ººÐÀÌ À¯¹æ¾ÏÀ¸·ÎºÎÅÍ º¸È£ÇØ Áֱ⵵ ÇÕ´Ï´Ù.
À¯¹æ¾Ï¿¡ °ËÀºÄáÀÌ ÁÁÀº ÀÌÀ¯´Â °ËÀºÄá ²®Áú¿¡ ÀÖ´Â '±Û¸®½ÃÅ×ÀÎ'¶§¹®Àε¥
ÀÌ ¿µ¾ç¼Ò´Â Ç×¾ÏÈ¿°ú°¡ Ź¿ùÇÕ´Ï´Ù.
¶ÇÇÑ ¿¡½ºÆ®·Î°ÕÀ̶ó´Â ¿©¼ºÈ£¸£¸ó°ú À¯»çÇÑ 'À̼ÒÇöóº»'¼ººÐÀÌ ¸¹¾Æ
À¯¹æ¾Ï ¿¹¹æÈ¿°ú°¡ 4¹è³ª µÈ´Ù°í ÇÕ´Ï´Ù.
°ËÁ¤Äá¿¡´Â ºñŸ¹Î E°¡ dzºÎÇØ »ý½Ä±â´ÉÀ» ÃËÁø½ÃÅ°¹Ç·Î °ú°Å¿¡ ¿ÕÀÌ ¸Ô´Â À½½Ä Áß Çϳª¿´½À´Ï´Ù.
ÄáÀº ÀÍÇô¼ ¸Ô¾î¾ß È¿´ÉÀÌ ´õ ÁÁ´Ù°í ÇÕ´Ï´Ù.
°ËÁ¤Äá ¿Ü¿¡ °³¶ÄáÀº ÀüºÐÀÇ ÇÔ·®ÀÌ ¸¹°í Áú ÁÁÀº Çʼö¾Æ¹Ì³ë»êÀÌ Ç³ºÎÇÑ ½ÄÇ° ÀÔ´Ï´Ù
¼¸®ÅÂÄá
°ËÁ¤ÄáÀÇ ÇÑ Á¾·ù. °Ñ¸ð¾çÀº °ËÁ¤Äá°ú °°°í ²®ÁúÀ» ¹þ±â¸é ¼ÓÀÌ ÆĶþ½À´Ï´Ù
¹ä¿¡ ³Ö¾î ¸ÔÀ¸¸é ÈξÀ °í¼ÒÇÏ°í ÁÁ´Ù.
10..°ËÁ¤Äá ÁÖ½º
°ËÁ¤Äá ¼¸®ÅÂÄáÀ» ¹°¿¡ ºÒ·Á °ËÁ¤ÄáÀ» »î¾Æ¿ä...Àû´çÈ÷.. ³Ê¹« À; ±×·¸°í,³Ê¹« ¾È ÀÍÀ¸¸é ºñ¸°³»°¡ ³³´Ï´Ù
»îÀº ¼¸®Å °ËÁ¤Äá¿¡ ¿ä±¸¸£Æ® 5°³Á¤µµ ³Ö°í,±¼ 1Å«¼ú ³Ö°í,¾óÀ½ 5°³³Ö°í ¹Í¼±â¿¡ °¥À¸¸é µÎÀÜÁ¤µµ ³ª¿É´Ï´Ù... ¾Æħ¿¡ ¹ä ¸Ô±âÀü¿¡ ¸ÔÀ¸¸é ÁÁ¾Æ¿ä...
Çϱ⵵ ½±°í,»îÀºÄáÀÌ ³²¾Æ ÀÖÀ¸¸é ³ÃÀå°í¿¡ ³Ö¾îµÎ°í °¥¾Æ ¸Ô¾îµµ ÁÁ¾Æ¿ä..
»îÀºÄáÀ» ³ÃÀå°í¿¡ ³Ê¹« ¿À·¡µÎ¸é ¾È ÁÁ¾Æ¿ä...3ÀϾȿ¡ °¥¾Æµå¼¼¿ä ¸Ó¸®°¡ Èò¸Ó¸®°¡ ÀÚ²Ù³ª°í ¸Ó¸®¼ýÀÌ ÀÚ²Ù ºüÁö½ÅºÐµé.... ¸öÀÌ ¾ÈÁÁ°í ¼ö¼ú ÇϽźРµé²²µµ ÀÌ·¸°Ô °ËÁ¤Äá Á꽺¸¦ ±ÇÇØ µå¸®°í ½Í½À´Ï´Ù...
Àú´Â ¸î³âÀü¿¡ ¼ö¼úÀ» Çؼ ÀÌ °ËÁ¤Äá Á꽺 Á¾Á¾ Çؼ ¸Ô¾î¿ä.. ¾Æºüµé¿¡°Ô³ª,°Ç° ¾È ÁÁÀ¸½Å ºÐ²² Àû±Ø ±ÇÇص帮´Â Á꽺 ÀÔ´Ï´Ù...
°£ÆíÇÏ°Ô Áý¿¡¼ ¾óÀ½°ú ¿äÄí¸£Æ®¿Í ²ÜÀ» ³Ö¾î °¥¾Æ¼ µå½Ç¼ö ÀÖ´Â °Ç° Á꽺 ’ýÀÌ µå½Ã°í °Ç°Çϼ¼¿ä-.-¥ã
Çѹø ¾ÆÇÁ°í ³ª´Ï µ· ¸¹Àº°Íµµ,´Ù ¼Ò¿ë¾ø¾î¿ä..°Ç°ÀÌ Á©ÀÌ´Ù ½Í¾î¿ä~
|
http://board.miznet.daum.net/gaia/do/cook/recipe/mizr/read?articleId=10451&bbsId=MC001
¤¡¤µ
¡Ù¹«,¿¬±Ù ÁÖ½º¡Ù
¿¬±ÙÀº °¨±â¿¡ È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù.
¾ÆÀ̵éÀÇ °æ¿ì ¿¬±ÙÁÖ½º¸¦ ¸Ô±â Èûµé¾î Çϴµ¥..
¹ä»ó¿¡ ¿¬±ÙÀ» ÀÌ¿ëÇÑ Á¶¸²À̳ª Æ¢±èÀ»
Æò¼Ò¿¡ ¿Ã¸®¾î º¸ÀÚ.
¢ÀÀç·á ¹× ºÐ·®
¹« 50~70g, ¿¬±Ù 50~70g, »ç°ú 150~200g
¢À¸¸µå´Â¹ý
1.¹«´Â Àß ´Ùµë°í ²®ÁúÀ» ¹þ°Ü ±ú²ýÀÌ ¾Ä´Â´Ù.
2.±ú²ýÀÌ ¾Ä¾î µÐ ¿¬±Ù°ú »ç°ú¸¦ ¹«¿Í ÇÔ²² ³ìÁó±â¿¡ ³Ö°í °£´Ù.
DzÄá(ȤÀº °³¶Äá) 3Å«¼ú, ¹Ù³ª³ª 1°³, ¿ìÀ¯(ȤÀº µÎÀ¯) 2/3ÄÅ
¸¸µå´Â ¹ý
1. DzÄáÀº ²ú´Â ¹°¿¡ ¼Ó±îÁö ¹«¸£µµ·Ï »î´Â´Ù.
2. ¹Ù³ª³ª´Â ²®ÁúÀ» ¹þ±ä´Ù.
3. ¹Í¼¿¡ »îÀº DzÄá°ú ¹Ù³ª³ª¸¦ ³Ö°í ºÐ·®ÀÇ ¿ìÀ¯¸¦ ºÎ¾î 20ÃÊ Á¤µµ °ö°Ô °£´Ù.
tip
ÄáÀÇ ´Ü¹éÁúÀÌ °Ç°¿¡ ÁÁ´Ù´Â °ÍÀº Àß ¾Ë°í ÀÖÀ» ÅÍ. Äá°ú ÇÔ²² ¹Ù³ª³ª¸¦ ¼¯¾îº¸ÀÚ.
¹Ù³ª³ª 1°³, µþ±â 7~10°³, ¿ä±¸¸£Æ® 2°³
1. ¸ÕÀú ¹Ù³ª³ª¿Í ¿ä±¸¸£Æ®¸¦ ³Ö°í °¥¾ÆÁÖ¼¼¿ä.
2. ´ÙÀ½ µþ±â¸¦ ¸î°³ ³Ö¾î°¡¸ç ³óµµÀ» Á¶ÀýÇÏ¸ç °¥¾ÆÁÖ¸é ¿Ï¼ºÀÔ´Ï´Ù.
* µþ±â ¾¾°¡ ½ÈÀ¸½Å ºÐµéÀº ¹Ù³ª³ª¿Í µþ±â¸¦ ÇÔ²² ³Ö¾î À®~ °¥¾ÆÁּŵµ µÇ¿ä.
¿äÁò Å丶Åä°¡ ¾ÆÁÖ ½Î°í ¸ÀÀÖ¾î¿ä.
¾Æ¹«°Íµµ ³ÖÁö ¾Ê°í Å丶Åä¿¡ ¾óÀ½¸¸ Á¶±Ý ³Ö°í °¥¾Æ ¸¶¼Åµµ.. (¼Ò±Ý Á¶±Ý ³Ö¾îµµ ÁÁÀ½) ¾ÆħÀÌ µçµçÇÕ´Ï´Ù.
Å丶Åä¿¡ µé¾îÀÖ´Â ¶óÀÌÄÚÆæÀÌ ½Ä¿åÈ£¸£¸óÀ» ³·Ãß´Â ¿ªÇÒÀ» Çؼ Æ÷¸¸°¨ÀÌ ¿À·¡ Áö¼ÓµÇµµ·Ï µµ¿ÍÁØ´ä´Ï´Ù.
¾Æħ¿¡ ÇÑÀÜ ¸Ô°í ³ª°¡¸é µçµçÇÒ²¨¿¡¿ä.
Àú´Â ¾Æħ¿¡ ¹Ù³ª³ª¶û ¿ìÀ¯¶û °¥¾Æ¼ ¸¶½Ã³×¿ä~~~
¹Ù³ª³ª ½Ò¶§ »ç´Ù°¡ ¾ó·Á¼ ¾Æħ¸¶´Ù ¿ìÀ¯¿Í ÇÔ²² °¥¾Æ¸¶½É ÁÁ¾Æ¿ä~~
±×¸®°í °¡²û ¿©±â¿¡ µþ±âµµ 2~3°³ ³Ö¾îµµ ¸ÀÀÖ°í~~
¶§·Ð ¹Ù³ª³ª¿Í »ç°ú, ¿ìÀ¯¸¦ ÇÔ²² °¥¾Æ¸¶¼Åµµ ¸ÀÀÖ´ä´Ï´Ù!!
ºñŸ¹ÎÀÇ º¸°í...¾ÆÀ̵鵵 ÁÁ¾ÆÇÏ´Â ÆÄÇÁ¸®Ä«Á꽺
Ãâó : http://board.miznet.daum.net/recipeid/27368
2011³â ½Å¹¦³âÀ» ½ÃÀÛÇÏ¸é¼ ÇÑ°¡ÁöÀÇ ¾à¼ÓÀÌ °Ç°ÇÑ ½ÄÀç·áÀÇ ¼Ò°³¿´½À´Ï´Ù. ±×·¡¼ À̹øÁÖ ºÎÅÍ´Â Á¦°¡ »ý°¢ÇÏ´Â °Ç°ÇÑ ½ÄÀç·á¿Í ±×¿Í °ü·ÃµÈ ·¹½ÃÇǸ¦ ¼Ò°³½ÃÄѵ帮·Á°í ÇÕ´Ï´Ù.
º´¿ø¿¡¼ ±Ù¹«¸¦ ÇÏ¸é¼ ¼ö¸¹Àº »î°ú Á×À½ÀÇ ÀϵéÀ» °æÇèÇÏ°Ô µË´Ï´Ù. ÀýÀ»¶§´Â ÀÇ¿Ü·Î »ç°í·Î ÀÎÇÑ ¶æÇÏÁö ¾ÊÀº Á×À½ÀÌ ¸¹À¸³ª Á¡Â÷ ³ªÀ̸¦ ¸ÔÀ¸¸é¼ º´À̶ó´Â ´ë»ó¿¡ ¹«³ÊÁö´Â Çö»óÀ» ¸¹À̺¸ÁÒ. ¿ì¸®°¡ ÈçÈ÷ ¾ÏÀ̶ó´Â Á¸Àç¿¡ ´ëÇØ °¡Àå ¹«¼¿î µÎ·Á¿òÀ» °¡Áö°í ÀÖÁö¸¸ ½ÇÁ¦·Î ³ªÀ̸¦ ¸ÔÀ¸¸é¼ ¿ì¸®¸¦ À§ÇùÇϴ°ÍÀº ¹Ù·Î ½ÉÇ÷°ü°è¿¡ °ü·ÃµÈ ÁúȯÀÔ´Ï´Ù. °íÇ÷¾Ð, ´ç´¢, ºñ¸¸, ½ÉÁúȯ µîµî °¢°¢ º¸¸é Àý´ë·Î ÀÌ°É·Î ¾î¶»°Ô µÉ°Í °°Áö ¾ÊÁö¸¸ ÀÌ·±ÁúȯµéÀÌ ¹¶Ãļ ³ªÇÑÅ×·Î ´Ù°¡¿Â´Ù¸é À̰ͺ¸´Ù ´õ ¹«¼¿î °øÆ÷´Â ¾øÀ»°Í °°½À´Ï´Ù. ´ÜÁö Èñ¸ÁÀûÀ̶ó´Â Á¡Àº ÀûÀýÇÑ ¿îµ¿°ú ±ÕÇüÀâÈù ½Ä½À°üÀ» ÅëÇؼ ¾î´ÀÁ¤µµ ¿¹¹æ°ú Ä¡·á°¡ °¡´ÉÇÑ ÁúȯÀ̶ó´Â Á¡ÀÌÁÒ. ¾àÀ» ¾È¸Ô°í º´À» ¿¹¹æÇÏ°í °íÄ£´Ù...¾î¶»°Ô º¸¸é Á¤¸» ÀÌ»óÀûÀÌÁö ¾Ê³ª¿ä?
¿À´ÃÀº ù¹ø°ÀÇ °Ç°ÇÑ ·¹½ÃÇÇ·Î ÆÄÇÁ¸®Ä«¿¡ °üÇÑ À̾߱⸦ µå¸®·Á°í ÇÕ´Ï´Ù.
´Ü¸ÀÀÌ Ç³ºÎÇÏ°í ¾ÃÀ»¶§ ¾Æ»èÇÑ ½Ä°¨À¸·Î ¸¹Àº »ç¶÷µé¿¡°Ô »ç¶û¹Þ´Â ÆÄÇÁ¸®Ä«´Â dzºÎÇÑ ¿µ¾ç°ú ¾Æ¸§´Ù¿î »ö»óÀ¸·Î ä¼Ò·ùÁß¿¡¼ º¸¼®°°Àº Á¸ÀçÀÔ´Ï´Ù. ¾Æ»è¾Æ»èÇÑ ½Ä°¨À¸·Î »ø·¯µå¿¡ ¸¹ÀÌ »ç¿ëµÇ¸ç ±â¸§¿¡ »ì¦ ºº¾Æ ¸Ô°Å³ª ºÒ¿¡ ±¸¿ö¼ ¸Ô´Â µî ¸Ô´Â ¹æ¹ýµµ ³Ê¹« ´Ù¾çÇÏ´ä´Ï´Ù.
¿Ö ÆÄÇÁ¸®Ä«°¡ ½´ÆÛǪµå·Î ºÒ¸®´Â°¡?
ÆÄÇÁ¸®Ä« ÇÏ¸é ¶°¿Ã¸®´Â °ÍÀÌ ¹Ù·Î ºñŸ¹ÎÀÔ´Ï´Ù. ºñŸ¹Î A, B1, B2, C, D, P µîÀÇ ºñŸ¹ÎÀÌ ´Ù·®ÇÔÀ¯µÇ¾î ÀÖ¾î ä¼Ò·ùÀÇ ¸ÖƼºñŸ¹ÎÀ̶ó°íµµ ºÒ¸®¿ìÁÒ. ƯÈ÷ ºñŸ¹Î C´Â ´Ù¸¥ °úÀÏÀ̳ª ä¼Ò¿¡ ºñÇØ ¿ùµîÈ÷ ÇÔÀ¯·®ÀÌ ³ô¾Æ Å丶Åä¿¡ 5¹è, ·¹¸ó¿¡ 2¹èÁ¤µµÀÇ ³î¶ö¸¸ÇÑ ¿ë·®À» ÇÔÀ¯ÇÏ°í ÀÖ°í 100g´ç ÀÛÀº ÆÄÇÁ¸®Ä«ÀÇ ºñŸ¹Î CÇÔÀ¯·®Àº 1ÀÏ ºñŸ¹Î CÀÇ 1ÀÏ ±ÇÀåÄ¡¿¡ 6.8¹è³ª µÈ´Ù´Ï Á¤¸» ³î¶øÁö ¾ÊÀ» ¼ö°¡ ¾ø½À´Ï´Ù. ºñŸ¹Î C¿¡ ´ëÇؼ´Â Á¤¸» ¸¹Àº ¿¬±¸°¡ ÀÖ½À´Ï´Ù. ¿ì¸®°¡ Çлý¶§ ¹è¿ü´ø ºñŸ¹Î CÀÇ °áÇ̶§ ´ëÇ¥ÀûÀÎ ÁúȯÀÎ ±«Ç÷º´À» ¿¹¹æÇϱâ À§ÇÑ ¿ë·®Àº ±×¸® ³ôÁö´Â ¾ÊÀ¸³ª ºñŸ¹Î C¸¦ ±ÇÀå ¼·Ãë·® ÀÌ»óÀ¸·Î ¼·ÃëÇÒ¶§ ¿À´Â ¿©·¯°¡Áö ±àÁ¤Àû, ȤÀº ºÎÁ¤ÀûÀÎ °á°ú¿¡ ´ëÇÑ ¿¬±¸°¡ ÁøÇàÁßÀÔ´Ï´Ù. Á¦°¡ Èï¹Ì°¡ ÀÖ´Â ºÐ¾ß°¡ ºñŸ¹Î C¿Í ½ÉÇ÷°ü°è¿¡ °üÇÑ ¿¬±¸¶ø´Ï´Ù. ºñŸ¹Î C´Â Ç÷°üÀÇ Åº·Â¼º°ú È®ÀåÀÇ ±â´ÉÀÌ ÀÖ¾î Ç÷°üÀÌ Á¼¾ÆÁ®¼ »ý±â´Â Çù½ÉÁõ°ú ³úÁ¹ÁõÀÇ ¿¹¹æ¿¡ È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù´Â ¿¬±¸´Â Á¤¸» Èï¹Ì·ÓÁö ¾Ê³ª¿ä? ÃÖ±Ù¿¡´Â °íÇ÷¾Ð°úÀÇ °ü°èµµ ¿¬±¸ÁßÀ̶ø´Ï´Ù. ¹°·Ð ÀÌ·± ¾î·Á¿î À̾߱⠸»°íµµ ºñŸ¹Î CÀÌ È¿´É¼ºÀº ÁÁÀº°ÍÀÌ ¸¹´ä´Ï´Ù. ÀÏ´Ü ¸¹Àº ¿©¼ºµéÀÌ °í¹ÎÇÏ´Â ±â¹Ì³ª ÁÖ±Ù±úµî ¸á¶ó´Ñ »ö¼ÒÀÇ Ä§ÂøÀ» ¸·´Â È¿´Éµµ ÀÖÀ¸¸ç ÇÇ·Îȸº¹À̳ª °¨±â¿¹¹æ¿¡µµ Ź¿ùÇÑ È¿´ÉÀ» °¡Á³´Ù°íµé ¾Ë°í ÀÖÁÒ. ÆÄÇÁ¸®Ä«¿¡ °°ÀÌ µé¾îÀÖ´Â ºñŸ¹Î P´Â ºñŸ¹Î C¿Í »óÈ£ ÀÛ¿ëÀ» ÅëÇØ ¸ð¼¼Ç÷°üÀ» Æ°Æ°ÇÏ°Ô ÇØÁÖ°í Ç÷¾×ÀÇ ÄÝ·¹½ºÅ׷ѱîÁö °¨¼Ò½ÃÄÑ ÁØ´ä´Ï´Ù. µè±â¸¸ Çصµ °Ç°ÇØÁö´Â ´À³¦ÀÌ µå½ÃÁö ¾Ê³ª¿ä?
ºñŸ¹Î »Ó ¾Æ´Ï¶ó ÆÄÇÁ¸®Ä«¿¡´Â °¢Á¾ ¹Ì³×¶ö°ú Ä®½·µîÀÌ Ç³ºÎÇÏ´ä´Ï´Ù. °ñ´Ù°øÁõÇϸé ÁÖ·Î Æó°æ±â ÀÌÈÄÀÇ ¿©¼º¿¡¼ ¿À´Â ÁúȯÀ¸·Î ´Ùµé ¾Ë°í ÀÖÁö¸¸ ½ÇÁ¦·Î º´¿ø¿¡¼ º¸¸é ÀþÀº ¿©¼º¿¡µµ »ó´çÇÑ °ñ´Ù°øÁõÀÌ ÁøÇàµÇ°í Àִ°ÍÀ» º¾´Ï´Ù. ¾Æ¸¶µµ ÀþÀ»¶§ ºÎÅÍ ´ÙÀ̾îÆ®¶ó´Â ¸ðµç ¿©¼ºÀÇ ÇØ°áµÇÁö ¾Ê´Â ¹Ì½ºÅ׸®·Î ÀÎÇØ ¿µ¾çÀÌ ÃæºÐÈ÷ °ø±ÞµÇÁö ¾Ê¾Ò³ª ÇÏ´Â »ý°¢ÀÌ µé°ï ÇÕ´Ï´Ù. °ñ¹Ðµµ´Â °¨¼ÒµÇ¸é ä¿öÁöÁö ¾Ê´Â´ä´Ï´Ù. µû¶ó¼ ¿¹¹æÀÌ Áß¿äÇÑ°ÅÁÒ. ´ÙÀ̾îÆ® ÇÏ´Â ¸¹Àº ¿©¼ººÐµé...²À Ä®½·Àº ì°Ü¼ µå¼Å¾ß µË´Ï´Ù~ ´çÀå ÆÄÇÁ¸®Ä« »ç¿À¼Å¼ Çϳª¾¿ µå½Ã´Â°ÍÀÌ ¾î¶³±î¿ä?
ÆÄÇÁ¸®Ä«¸¦ ½±°Ô ¸Ô´Â ·¹½ÃÇǸ¦ Çϳª ¼Ò°³ÇÕ´Ï´Ù. ÆÄÇÁ¸®Ä«¿¡´Â ´çºÐ°ú ¼¶À¯ÁúÀÌ ¸¹¾Æ¼ º°´Ù¸¥ ·¹½ÃÇÇ ¾øÀÌ °£´ÜÇÑ µå·¹½Ì¿¡ Âï¾î¸Ô¾îµµ µÇÁö¸¸ ±×·¡µµ ¹«¾ð°¡¸¦ Çϳª ¼Ò°³½ÃÄѵ帮°í ½Í¾î¼ Á¦°¡ ¸Ô´Â ¹æ¹ý Çϳª¸¦ °¡¸£ÃÄ µå¸®°Ú½À´Ï´Ù. ƯÈ÷ °¡Á·µéÀÌ °°ÀÌ ¸Ô±â¿¡´Â ³Ê¹«µµ ÁÁ´ä´Ï´Ù. ¾î¸° ¾ÆÀ̵éÀº ÆÄÇÁ¸®Ä«¸¦ º¸¸é »¡°£ °íÃß°¡ »ý°¢³ª¼ Àß ¾È¸Ô°Ô µÇÁÒ ±×·¡¼...°¥¾Ò½À´Ï´Ù. ¸ÀÀÖ´Â Á꽺¿Í ÇÔ²² °¥¾Æ¼ ÁÖ´Ï È¿°ú´Â ¹é¹è¿¡¿ä. ±×·³ ·¹½ÃÇÇ °ø°³ÇÕ´Ï´Ù.
¾ÆÀ̵éÀÌ ÁÁ¾ÆÇÏ´Â ÆÄÇÁ¸®Ä« Á꽺
Àç·á ÆÄÇÁ¸®Ä« 1°³, Å丶ÅäÁ꽺 ÇÑÄÅ, ¿À·»Áö Á꽺 ÇÑÄÅ, ·¹¸óÁó 1/2T
»¡°£»öÀÇ ÆÄÇÁ¸®Ä«¸¦ º¸¸é ¾ÆÀ̵éÀº ¹«Á¶°Ç ¾È¸Ô½À´Ï´Ù. ¸Ê´Ù´Â ¼±À԰߶§¹®ÀÌÁÒ. µû¶ó¼ °¡Á·µéÀÌ °°ÀÌ ¸ÔÀ¸·Á¸é Á¶±ÝÀÇ ½Å°æÀº ¾²¼Å¾ß µÈ´ä´Ï´Ù. »¡°£ ÆÄÇÁ¸®Ä« Çϳª ÁغñÇÏ½Ã°í ¸Ô±â ÁÁ°Ô À߶óÁÝ´Ï´Ù.
¿©·¯°¡Áö Á꽺¿¡ ³Ö°í °¥¾Æº¸¾ÒÁö¸¸ Á¦°¡ °¡Àå ÀÌ»óÀûÀ¸·Î »ý°¢ÇÏ´Â Á¶ÇÕÀÌ ¹Ù·Î ¿À·»Áö¿Í Å丶Åä Á꽺ÀÔ´Ï´Ù. µ¿·®À¸·Î ¼¯¾î¼ °°ÀÌ °¥¸é ¿À·»ÁöÀÇ »óÅÇÑ ¸À°ú ÆÄÇÁ¸®Ä«ÀÇ ´ÞÄÞÇÔ ±×¸®°í Å丶Åä Á꽺ÀÇ ¾î´ÀÁ¤µµÀÇ °ÉÁ×ÇÔÀÌ Àß ¾î¿ï·ÁÁö´õ¶ó±¸¿ä
ÀÌ ·¹½ÃÇÇ ¸¹À¸·Îµµ ÃæºÐÈ÷ ´ÞÄÞÇÏ´ä´Ï´Ù. ¼³ÅÁÀ̳ª ´Ù¸¥ ´Ü¸ÀÀ» ³»´Â Çâ½Å·á´Â ¼¯Áö ¸¶¼¼¿ä. ¹°µµ ¼¯Áö ¸¶½Ã±¸¿ä. »çÁ¤¾øÀÌ °¥¾ÆÁÝ´Ï´Ù.
ºÓÀº »öÀÌ º¸±â¸¸ Çصµ °Ç°ÇØÁý´Ï´Ù. Å丶Åä Á꽺ÀÇ ºÓÀº »ö°ú ÆÄÇÁ¸®Ä«ÀÇ ºÓÀº »öÀÌ Âü Àß ¾î¿ï¸®´Â °Í °°¾Æ¿ä. ÇÑÀÔ ¸Ô¾îº» ¼Ò°¨Àº ´ÞÄÞÇϸ鼵µ ÆÄÇÁ¸®Ä«°¡ Áß°£¿¡ ¾ÃÈ÷´Â°ÍÀÌ ¾ÆÁÖ ÁÁ½À´Ï´Ù. ÀÔÀÇ Çâµµ °è¼Ó ³²³×¿ä.
°Ç°ÇØÁö´Â À½½Ä... Á¤¸» ²À ÇÊ¿äÇÑ°ÍÀÌ ¾Æ´Ò±î »ý°¢ÇÕ´Ï´Ù. ƯÈ÷ ÀÌ·± Á꽺³ª ½º¹«µð Á¾·ù´Â ¿Â°¡Á·ÀÌ ÇÑÄž¿ µå½Ã°í ¾ÆħÀ» ½ÃÀÛÇϸé Á¤¸» ÁÁ¾Æ¿ä. ¹é°¡ÁöÀÇ º¸¾àº¸´Ù´Â ÈξÀ ÁÁÀº È¿°ú¸¦ º¸½Ç°Ì´Ï´Ù. ÁÖÀÇÇؾߵÉÁ¡Àº... Çѹø¸¸ µå½Ã¸é ¾ÈµË´Ï´Ù. ²ÙÁØÈ÷....Áö¼ÓÀûÀ¸·Î... ±ÍÂú´õ¶óµµ °¡Á·ÀÇ °Ç°À» À§Çؼ ²À ½ÇõÇÏ½Ã±æ ¹Ù¶ø´Ï´Ù. ´ëº¸¸§...¼Ò¿ø¼ºÃëÇϽñæ~
|
==========================================================================================================
Ãâó : http://board.miznet.daum.net/recipeid/26022
ÃÊ·Ï»ö ¼Ó¿¡ ºÎµå·´°í ³ë¶õ»öÀÇ ´ÜÈ£¹Ú!! ³ë¶õ»öÀÇ ¿µ¾çµ¢¾î¸® ´ÜÈ£¹ÚÀº ÀÌ´¢ÀÛ¿ëÀÌ ¶Ù¾î³ª°í ¸ö¼Ó ³ëÆó¹°À» ¹èÃâ½ÃÄÑ Áö¹æÀÇ ÃàÀûÀ» ¸·¾ÆÁֹǷΠ´ÙÀ̾îÆ®¿Í ÇǺι̿뿡 ÁÁ´Ù´Â±º¿ä
¾ßä°¡ ¾Æ´Ï¶ó °úÀÏ·Î ¸á·Ð°ú °°ÀÌ È£¸®º´¹Ú°úÀÌ¸ç °í¼¶À¯Áú ÀúÄ®·Î¸®½ÄÇ°ÀÇ ½´ÆÛǪµåÀÌÁö¿ä
´Ê¿©¸§,°¡À»»çÀÌ¿¡ ¼öÈ®ÇÏ´Â ´ÜÈ£¹ÚÀº ½ÃÀÏÀÌ Áö³ª¸é ´çµµµµ ¶³¾îÁö°í ºñŸ¹ÎÀÌ Æı«µÇ¹Ç·Î Áö±Ý ÇÑâ Á¦Ã¶À½½ÄÀ¸·Î ¿ä¸®ÇÏ½Ã¸é ¿µ¾çÃÖ°íÀÌ°ÚÁÒ^^
´Ù¾çÇÑ ¹æ¹ýÀ¸·Î ¸¹Àº ¿ä¸®°¡ ź»ýµÇ´Â ´ÜÈ£¹ÚÀÇ º¯½ÅÁß ³Ñ °£´ÜÇÏ°í ¼Õ½±Áö¸¸ ¿µ¾çÀ¸·Ð ¼Õ»öÀ̾ø´Â ´ÜÈ£¹ÚÁ꽺 µå½Ã¸ç ÇູÇÑ ½Ã°£ µÇ¼¼¿ä
Àç·á : ģȯ°æ´ÜÈ£¹Ú1°³, »îÀºÄá2Å«¼ú,È£µÎ2Å«¼ú ººÀº¶¥Äá1Å«¼ú,Âü±ú2Å«¼ú,¾à°£ÀÇÁ׿°,²Ü
¿ì¸®³ó»ê¹°·Î ¶¥ÄáÀº ÆÒ¿¡ ºº¾Ò¾î¿ä
±ú²ýÈ÷ ¾ÄÀº ÈòÄáµµ ÄáÀÇ3¹èÀÇ ¹ÌÁö±ÙÇÑ»ý¼ö·Î 7~8½Ã°£ ºÒ¸°ÈÄ ´õ ÀÌ»ó ¾ÄÁö¸¶½Ã°í ¹°,Äá(1:1) ºñÀ²·Î ¿ÀºÐÁ¤µµ »î¾Æ¿ä »îÀºÄá¹°°ú ÇÔ²² ±×´ë·Î ½ÄÈ÷Áö¿ä ( Point : ´Þ¦Áö±ÙÇÑ »îÀºÄá¹° ²À ¾²¼¼¿ä)
À§ÀÇ ¸ðµç Àç·á¸¦ ¹Í¼¿¡ ³Ö°í °ö°Ô °¥¾ÆÁÖ¼¼¿ä ³óµµ´Â °¥¸± Á¤µµÀÇ »ý¼ö ³ÖÁö¿ä
ģȯ°æ´ÜÈ£¹ÚÀ̹ǷΠ²®Áúä °úÀϼ¼Àç·Î ±ú²ýÈ÷ ¾ÄÀºÈÄ ¹ÝÀ» À߶ó ¼Ó°ú ¾¾¸¦ Á¦°ÅÇÏ°í Å«±ïµÏ½ä±âÇؼ Âò¼Ü¿¡ ÁߺҷΠ10ºÐÁ¤µµ¸é À;î¿ä
¹Ì¸® °¥¾Æ ³õÀº À§ÀÇÀç·á¿¡ ÂðÈ£¹Ú ³Ö°í ¹Í¼¿¡ Çѹø¸¸ È×~~ ¿Ï¼ºÀÔ´Ï´Ù (Á׿°°ú ²ÜÀ» ³Ö¾î ½Ä¼º¿¡ ¸Â°Ô µå¼¼¿ä)
³²³à³ë¼Ò ½Ä¼º¿¡ Àß ¾î¿ï¸®´Â ¿ä¸®!! ź»ýÇß¾î¿ä!!
¿¡ÇÇŸÀÌÀú,ÈĽÄÀ¸·Î ÈǸ¢ÇØ¿ä ³ÃÀå º¸°üÇÏ¿© ½Ã¿øÇÏ°Ô µå¼¼¿ä
¶±Á¾·ù¿Í ÇÔ²²¶ó¸é Çѳ¢ ½Ä»ç·Îµµ ÁÁ°ÚÁö¿ä^^
**** È£¹Ú°í¸£´Â ¹æ¹ý****
È£¹ÚÀ» µé¾úÀ»¶§ ¹¬Á÷ÇÏ°í ²®ÁúÀÌ ´Ü´ÜÇÑ °Í Ȳ·Ï»öÀ» ¶ì¸ç À±±âÀÖ°í(³Ñ ¹Ý¦°Å¸®¸é ¹æºÎÁ¦¿ë ¿Î½ºÄ¥ ÇßÀ»¼öµµ ÀÖ¾î¿ä) µÎµå·Á º¸¾ÒÀ»¶§ ¼ÓÀÌ ºó¼Ò¸® ³ª´Â°Ô ÁÁ´ä´Ï´Ù |
´ç±ÙÁÖ½º ¸¸µé±â
´ç±ÙÁÖ½º ¸¸µé´Â ¹ýÀº ´Ùµé ¾Æ½Ç°ÚÁö¸¸ ³Ñ ½±Àݾƿä.
ÁÖ½º±â¿¡ ´ç±Ù ³Ö°í Áó¸¸ ÂßÂß Â¥¸é µË´Ï´Ù.
¿¹Àü °°À¸¸é ¸¶Æ®°¡¼ »ç¸Ô¾úÀ»°Çµ¥..¿äÁòÀº
¾Ë·çÁÖ¼±â°¡ ÀÖÀ¸´Ï ÀÚÁÖ °¥¾Æ¸¶½Ã´Ï²· ³Ñ ÁÁ³×¿ä.^^
´ç±ÙÀº ¾Æ½Ã´Ù½ÃÇÇ.. ´«¿¡ ÁÁ°í..
¶Ç Ç÷¾Ð°ú ÇǺι̿뿡µµ ÁÁ´Ù°í Çϳ׿ä.
ÀúÀÇÁý ³»·ÂÀÌ Ç÷¾ÐÀÌ ³ôÀºÁö¶ó.. Á¶½ÉÇØ¾ß µÇ´Âµ¥¿ä.
Á¦°¡ ¶ÇÇÑ Çѵ¢Ä¡Çϱ⠶«½Ã ƯÈ÷ ´õ Á¶½ÉÀ» Çؾߵǿä.»ìµµ Á» »©¾ßÇϴµ...¤Ð_¤Ð
»ìµµ Á¡Â÷ÀûÀ¸·Î »©°í Ç÷¾Ð¿¡ ÁÁÀº °Ç°ÁÖ½ºµµ ÇÏ·ç 1ÀÜÁ¤µµ´Â ¸ÅÀÏ Ã¬°Ü ¸¶¼Å¾ß°Ú¾î¿ä.
DzÄá(ȤÀº °³¶Äá) 3Å«¼ú, ¹Ù³ª³ª 1°³, ¿ìÀ¯(ȤÀº µÎÀ¯) 2/3ÄÅ
¸¸µå´Â ¹ý
1. DzÄáÀº ²ú´Â ¹°¿¡ ¼Ó±îÁö ¹«¸£µµ·Ï »î´Â´Ù.
2. ¹Ù³ª³ª´Â ²®ÁúÀ» ¹þ±ä´Ù.
3. ¹Í¼¿¡ »îÀº DzÄá°ú ¹Ù³ª³ª¸¦ ³Ö°í ºÐ·®ÀÇ ¿ìÀ¯¸¦ ºÎ¾î 20ÃÊ Á¤µµ °ö°Ô °£´Ù.
tip
ÄáÀÇ ´Ü¹éÁúÀÌ °Ç°¿¡ ÁÁ´Ù´Â °ÍÀº Àß ¾Ë°í ÀÖÀ» ÅÍ. Äá°ú ÇÔ²² ¹Ù³ª³ª¸¦ ¼¯¾îº¸ÀÚ. ¹Ù³ª³ª¿¡´Â ´Ü¹éÁú»Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó Ä®·ý, Ä«·Îƾ, ½Ä¹°¼º ¼¶À¯µµ dzºÎÇÏ°Ô ÇÔÀ¯µÇ¾î ÀÖ¾î ¿¡³ÊÁö ¼Ò¸ð·Î ÀÎÇÑ ÇÇ·Îȸº¹¿¡ ÁÁ´Ù. »Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó ¹Ù³ª³ªÀÇ ´çÁúÀº ¼ÒÈ°¡ ÀߵǹǷΠ¾Æħ½Ä»ç°¡ ºÎ´ã½º·¯¿î »ç¶÷¿¡°Ô´Â ±×¸¸ÀÌ´Ù.
¸ÅÀÏ °°Àº Á꽺¸¦ ¸¶½Ã¸é Áú¸®Àݾƿä
¾ßäÁÖ½º, ³ìÁó, °úÀÏÁÖ½º... ¹Ù²ã¼ ¸¸µé¸é ÁÁ½À´Ï´Ù
ÄÉÀÏ°ú ½Ã±ÝÄ¡µîÀ» ³Ö¾î¼ ³ìÁóÀ» ¸¸µé¾îµµ ÁÁ±¸¿ä.. ½Å¼±Ãʵµ ÁÁ½À´Ï´Ù
´ç±Ù, ¾ç¹èÃß µîÀ» ³Ö¾î¼ ¾ßäÁÖ½º ¸¸µé¾îµµ µË´Ï´Ù.
Á¦ÀÏ ¸ÀÀÖ°Ô µå½Ç¼ö Àִ°Ç.. Å丶Åä, »ç°ú, Å°À§, µþ±â µîµî.. °úÀÏÁÖ½º¸¦ µå¼Åµµ ÁÁ´ä´Ï´Ù.
³ìÁóÀ̳ª ¾ßäÁóÀÌ ÀÔ¿¡ ¾²´Ù¸é.. ²ÜÀ̳ª ¼³ÅÁµîÀ» Á¶±Ý Ÿ¼ µå½Ã¸é ÁÁ´ä´Ï´Ù.
| ||||
|